第8章 （1）

三日后

范名暄在自家的满福楼宴请裴羲与陌青禾，桌上满满的菜，看得陌青禾傻眼。这么多菜哪吃得完？

「恭喜裴兄终于得偿所愿，抱得美人归，来，别客气。」范名暄笑得灿烂，示意陌青禾挟菜。

「这满福楼是他开的，不需要跟他客气。」裴羲说道。

「没错，不需要客气，我还等着陌姑娘——不对，该改口叫嫂子了。」

陌青禾臊红脸。「还是叫我陌姑娘就成了。」

「嫂子不必害羞。」范名暄促狭道。

裴羲睨他一眼。「别捉弄她了。」

范名暄忍住笑。「天地良心，我哪有捉弄？我这是诚心诚意、发自肺腑！本来以为还得费番功夫，没想到这么快就解决了，陌嬷嬷到底跟世伯说了什么？」

话题一扯离自己，陌青禾顿时自在许多。「姑姑说利益交换。」

初听姑姑如此言道，她心中极不舒坦，但姑姑却让她不要多想，婚姻与做生意差不多，总得有利益，儿女之情那是附带。

与裴羲成亲后，恩恩爱爱过一辈子才是真，怎么成亲的并不重要，陌青禾何尝不明白这道理，只是真落到自己头上，还是觉得别扭。

「她能给裴世伯什么利益？」范名暄问得极自然，完全不觉得有什么不妥。

「她在宫里曾给过一些官员方便，所以若是一些无伤大雅的小事，她能请托帮忙，他们或许会卖些面子。」裴羲说道。

这话说得含蓄也说得谨慎，所谓无伤大雅的小事，一方面是约束对方不要狮子大开口，一方面也告诉对方违法之事她是帮不上忙的。

裴曗立刻想到嫡子的仕途，若陌雪梅真认识居高位的官员，那么即使用钱买官，也不需额外花费大笔银两打通关节。

虽然樊翠蓉的父亲也有认识的官员，但都是半大不大的官，真正上位者反而没交情，这时就得送礼攀关系，耗费不赀，家财恐要耗去七、八成。

反观若陌雪梅出面就能搞定，又何必多绕弯路？两相权衡之下，他自然选择对自己最有利的。

反正樊家除了樊翠蓉，没人赞成与裴家联亲，再加上樊府随时有可能因为贪污案被举发，与其联姻后受牵连，不如选择陌雪梅这边。

当然他也不是傻瓜，陌雪梅既说自己能帮上忙，就得拿出证据。陌雪梅二话不说，当即修书一封让他送往京城，只待那头传来好消息，他立刻让两人成亲。

他虽势利，可也不是过河拆桥之人，陌雪梅若能助儿子走上仕途，他也乐于成全裴羲与陌青禾的婚事。

「原来如此。」范名暄马上明白利益指的是什么，裴世伯一心一意想要三儿子踏上官途，所谓的利益交换定与这有关。

「既说要请客，酒怎么只拿一壶？」裴羲扬眉。「该不是舍不得吧，我听说你藏了一坛三十年的建章酒。」

范名暄张大眼，瞪着裴羲。「你可别打我酒的主意！」

「不是说要庆祝吗？」裴羲故意道。「不拿好酒出来，岂没诚意？」

范名暄急了。「不行、不行！」瞥见一旁忍笑的陌青禾，他忙道：「不是我小气，那坛酒我自己都舍不得喝。」

「想带进棺材？」裴羲一脸正经地问。

范名暄瞪他一眼，陌青禾笑着打圆场。「范公子舍不得便算了，何必强人所难？」

「还是嫂子体贴人。」范名暄笑道。「唉，我真羡慕裴兄，以后有享不尽的口福。」

他扼腕心痛的表情让陌青禾忍不住又笑出来。这人是有多爱吃啊？

「我本想延揽嫂子到家中当厨娘，可惜……」他叹长气。

「厨娘？」陌青禾一脸疑惑，他是想延揽她到府中当厨娘吗？怎么裴羲说的是小妾？

正欲追问，裴羲面不改色地说道：「既然名暄这么喜欢你煮的菜，你就到厨房烧几个小菜，让他解解馋，也让厨子们学了以后做给他吃。」

「就等你这话。」范名暄高兴地拍了大腿。「如何？麻烦嫂子了。」

陌青禾实在想叫他别嫂子嫂子地喊，还没成亲呢，听了怪别扭，可人家也无恶意，太坚持又怕伤和气，只能尽量处之泰然。

「可都一桌的菜了……」

范名暄立刻道：「放心，你的菜我绝对吃乾舔净，这些就赏给伙计们吃不会浪费。」

他都这么说了，陌青禾不好推辞，起身道：「既然你喜欢吃，我就去烧几道菜。」

「那怎么好意思？」范名暄笑道。

「得了便宜还卖乖。」裴羲摇头。

陌青禾一下楼，范名暄立刻问道：「你当初怎么跟她说的，为何她刚刚听到厨娘二字这么惊讶？」

裴羲瞥他一眼，喝口酒后才道：「我跟她说你要纳她做妾。」那时他不愿陌青禾入范家做厨子才如此说，除此之外，也是想探探她对范名暄的想法。

「什么？！」范名暄激动地喊了一声。「唉呀，你……你真是阴险，奸商、奸商啊……」

裴羲好笑道：「你不也是奸商？」范名暄同他一样都是庶子，也都经商，这酒楼就是两人合开的，只是范名暄在明他在暗，主要是不想让父亲摸清他到底有多少资产。

范名暄苦笑。

「你……也太毒辣，为了自个儿的目的不惜诬蔑我。」

「也不算诬蔑你。」他扬起眉头。

「你说你收了几房妾？三个，之前不是还想收一个青楼名妓当第四房，青禾若真落你手里，难保你不会起这样的心思。」

范名暄一时语塞，他是挺欣赏陌青禾的，但一开始真的只是想让她当厨娘，虽然没人晓得以后会怎样，可依他的性子，说不定真会收了陌青禾。

「她拒绝了？」范名暄问。

他颔首。

「这是为何？」范名暄不解。「先说了我对她没什么心思，你别误会，只是好奇罢了。」

好歹他家世不错，虽然与裴羲同是庶子，可父亲挺疼他的，他在家中的地位不似裴羲那般艰难。

「妾没地位又通买卖，她不想过那样的生活，依她的本事，生活不难。」他简单道。

范名暄点头。「也是。」厨娘地位并不低，而且只有富贵人家养得起，她们可说是厨子中的厨子，从小学艺，熟悉各种烹饪技艺、潜心钻研各种风味的菜肴制作，才能成为顶尖的人才。

「若她当初答应为妾，你打算如何？」范名暄故意问道。

裴羲挑高眉头。「我会让她改变主意。」

他一怔，随即大笑。

「你这家伙……既然如此，又何必栽赃我，多此一举。」

裴羲笑而不语。范名暄与青禾接触不多，没见过她与陌丰栗交手的情况，自是不清楚她真实的性子。

当时会提及做妾，也是因为听裴贤说过徐敏宽另娶他人后，有意纳青禾为妾，他想知道陌青禾是不愿做徐敏宽的妾，还是只要是妾她都不愿意？以她的性子来猜想，应该是后者，果然她的回答证实了自己的想法。

两人喝了几杯酒后，范名暄转个话题。「不知她师承何处？」

「她母亲少时有机缘，曾在一名厨娘底下学过六年，后来便将学得的手艺尽数传与她及青苗。」若不是她丢不下兄长，唯一的妹妹又不想离开家乡，以陌青禾的手艺早扬名了。

「青苗厨艺虽也不错，但与姊姊比起来还是稍有欠缺。」范名暄评论。

技艺要能出类拔萃，天分与领悟是关键，陌青禾做的食膳有些极平常，但味道就是好，调味的功夫有她独到之处。

「不管怎么说，你后半辈子都能吃到好菜。」范名暄羡慕道。

这吃货……裴羲笑着摇头，他可不是因为青禾烧得一手好菜才娶她的，他不是非美食不吃的老饕，但对一个人的性子有要求。交朋友他也讲求人品个性，道不同不相为谋，况且是枕边人。

两人在楼上天南地北地聊，陌青禾则到厨房烧菜，报明来意后，厨人很大方地给了她一块地方，让她给东家准备吃食。

陌青禾也没打算做什么大菜，她拿了碗公，放入面粉跟盐再以滚水冲入，用筷子搅匀，随即在台上和手上抹了些油，将面团刮到台上，用手揉匀搓长，再切成十几份，俐落地将两个小面团压成圆扁状，叠在一块儿，中间涂油，再成脸蛋大小的圆薄片。

热锅后，她将饼放上去烙，待饼皮略焦，中间鼓起后便撕成两张，排在盘中，如此做了十几份后才去准备馅料。

她将肉丝以酱油、糖、胡椒、蛋液及少许面粉腌渍，接着将葱切成细丝，泡在冷水里去掉辛辣气味，沥乾后铺在盘上，接着再下锅翻炒特制酱料，待散出香味后盛出备用。

等待肉丝腌渍期间，她先做了一盘滑蛋虾仁，粉嫩的虾仁与金黄的蛋液交织在一起，令人食欲大开，她还特地盛了一盘给厨房里的厨人。

「让你们腾出一块地方实在不好意思，这些请你们尝尝。」

虾仁滑蛋是厨子们都熟悉的一道菜，大伙儿起初有点失望，想着东家这么看重她，定有什么私房菜，没想就端出这一盘请大家。不过她既是好意，他们也不好推辞，拿了筷子就吃。

「嗯……真香……」专门切菜的小方忍不住赞叹一声。「虾仁跟蛋都好嫩，夹着葱香跟韭黄的香气，真好吃。」

他这一说，原本没什么兴趣的厨人，都走来吃几口，大家都附和地点头，虽然不是什么了不起的大菜，可火候掌握得极好，虾仁与蛋都鲜嫩可口。

陌青禾微微一笑，谢过大家的称赞，起油锅将腌渍入味的肉丝丢下翻炒，见肉丝都转为嫩白后，便起锅放到一边，倒去多余的油，放入特制的酱料翻搅。

接着把肉丝重新放入，手腕快速翻动铁锅，使肉丝沾匀酱料，拿捏好时间后，便起锅铺在葱丝上头，顿时香气四溢。

为了嘉惠厨人，她也留了一些给他们。「配饭或者配荷叶饼、春饼、润卷皮都十分好吃。」

不等她说完，大伙儿已拿了饼皮卷着吃，肉丝咸中带甜与葱丝饼皮十分搭称，又赢得一致的赞美。

小二进厨房吆喝外头点的菜色，厨房顿时忙碌起来，陌青禾让小二将荷叶饼、酱炒肉丝及虾仁滑蛋送到范名暄所在的迎春轩。

都吃肉也不好，陌青禾遂又煮了道翡翠豆腐羹，专门挑了裴羲喜欢的青菜一起炖煮，顺道加了几颗厨房做好的肉丸子，免得裴羲一看到素菜便不动筷。

见时间差不多了，她尝味后调味补足欠缺的气味，最后淋上些许乌醋，盛了一碗放在漆案上，剩下的依旧留予厨人食用。

当她回到迎春轩时，两人已把她炒的两盘菜吃了大半。范名暄大赞她的厨艺，她微笑地接受赞美，为两人盛了豆腐羹。

裴羲对豆腐羹不是很有兴趣，但她既然做了，他也不想伤她的心，低头喝了一口，浓郁鲜美的滋味让他扬眉。除了甜润外还带点酸，是他喜欢的味道。

陌青禾微笑道：「合胃口吗？」

他点头。「好喝。」

豆腐羹里的青菜都是他爱吃的，味道也特意调成他喜欢的酸味，先不说她厨艺如何，光这份心意就让他高兴，也表示她越来越在乎他。

「那就好。」她的笑容更加甜美。

范名暄调侃道：「郎情妾意，真教人羡慕啊。」

陌青禾霎时红了脸，裴羲立刻道：「可惜有人不识相，杀风景。」

范名暄大笑。「好，我就不杀风景，你们继续，我吃我的。」

陌青禾忍不住瞪了两人一眼，惹得他们又是一阵笑。