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第1章 (1)

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“寂寞边界”开业四年来,生意蒸蒸日上,天天高朋满座,店内装潢气氛讲究,表演节目精彩,服务品质一流,餐饮水准媲美五星级饭店,有口皆碑。

打从两年前,擅长中西餐的知名厨师蒋日恩加入了服务团队之后,本来各方面条件就很好的“寂寞边界”更是如虎添翼,吸引的不只是喜欢音乐的客人,还增加了热爱美食的饕客,生意好到三位股东已开始计划拓展分店,将事业版图延伸到其它县市。

为了稳稳的留住掌管厨房的蒋日恩,聪明的潘达琳还献出百分之五的干股作为福利,好让他尽心为“寂寞边界”效力。

而蒋日恩自然也没枉费股东们的心意,工作时像拚命三郎,自己做事毫不马虎,带人也相当严格,厨房里的作业十分有效率。

不过有效率是一回事,厨房人手不少、出菜量又大,偶尔还是会有凸槌的状况——

“小姐,你们这个西班牙炖饭米心都没熟,这样怎么吃啊?”

帮忙外场逐桌巡视的俞凯罗被客人叫住,对方指着桌上料理不悦的抱怨着。

“不好意思,我这就请厨房处理,请您等等哦!”俞凯罗欠身道歉,连忙端起那份餐点送往厨房。

“欸,浓汤剩不到一半了,还不快准备啊?一定要不够用才来手忙脚乱吗?”厨房里,主厨蒋日恩抽空检视备用的菜,一看到不满意就扬声嚷嚷,所有人全都把皮绷紧,气氛凝重。

俞凯罗才来到厨房出入口,就听见狮吼声,连忙紧急煞车。

可怜的厨房同事,有这么一位脾气火爆、缺乏耐性,经常发飙骂人的主管,等于随时在水深火热之中……啧啧,瞧大伙儿脸色“青笋笋”,表情像苦瓜,八成是有苦难言,含泪吞腹内。

还是快快把事情交代了,赶紧离开这可怕的地方,免得被台风尾扫到。

“噗嘶、噗嘶……那个阿弟仔……”她发出怪声,低声叫唤距离她最近的十九岁小助厨,尽可能不要被发现。

在老大变身喷火龙的过程中,阿弟仔也不敢引起注意,悄悄移近她,说话特别压低了嗓音。“凯罗姊,什么事?”

“这个饭,客人说米心没熟,是要再弄熟一点还是要重做?”俞凯罗好小声地说。

“重做?!”冷不防一声雷响,伴随着气势惊人的高大身影而至。“为什么要重做?”若是犯了需要重做料理的错误,可不是小事!

俞凯罗一阵耳鸣,反射的转身,吓了好大一跳,端在手中的盘子就这么抛飞,造成了可怕的后果——

西班牙炖饭中的淡菜壳落在蒋日恩宽阔的肩膀,彩椒挂在他头上,刚毅的脸庞沾黏了些许的饭粒,洁白的厨师服染上黄黄的酱汁……

代志大条了!所有人倒抽了口气,空气像是瞬间冻结静止,没有人敢发出一丁点声音。

看着蒋日恩的惨状,俞凯罗很想落跑,可双脚像是生了根似的,舌头也突然麻木,只能吓呆的瞪大眼杵在原地。

完蛋了,他会不会顺手拿起一旁的菜刀,把她劈成两半啊?

不用照镜子,也可以感觉到自己的狼狈样,蒋日恩抑制着烧旺的心火,锐眸充满危险的杀气,双手叉腰,冷冷的开口:“这是谁做的?”

厨房里包括洗碗的欧巴桑在内,一共七个人七只手,全都很有默契的指向俞凯罗。

“对、对对对不起啦!”俞凯罗头皮发麻,全身血液如沙漏般全都褪到脚底,结巴的道歉。

呜,这群没义气的家伙,好歹她平时待他们也不错啊,关键时刻居然全都弃她于不顾!

蒋日恩没好气的瞥她一眼,随即将凌厉视线扫向急于撇清的众人,不耐的拉开嗓门。“我是问这道炖饭是谁做的啦!”

他当然知道谁是造成自己这副模样的罪魁祸首,但当务之急是先处理这个被打回票的西班牙炖饭。

大伙儿面面相觑,几秒之后,二厨大雄怯怯的举手,大家在松了口气之余,不禁投以同情的目光。

“你刚刚说炖饭有什么问题?”蒋日恩霍地问向俞凯罗,又直又冲的口吻把惊魂未定的她又吓了一次,整个人背贴墙壁。

俞凯罗宛如惊弓之鸟,抚着心跳加速的胸口,呐呐开口:“是客人说的,炖饭的米心没熟……”

没等她说完,蒋日恩就又猛然转头瞪向大雄。“你有炖足时间吗?还是高汤放不够?到现在还犯这种失误?”

“对不起,我马上重做。”大雄自知有错,不敢多说什么,连忙动作。

蒋日恩蹙眉撇嘴,拿下肩膀的淡菜壳和头上的彩椒,瞥见还贴在墙壁上的俞凯罗。

是看到鬼哦?他从头到尾也没骂她,她干么每次都怕成这样?要是真被他吼,岂不是要心脏病发,直接昏倒了?

“你去跟客人说一声,炖饭重做要多等一会儿。”他墨黑的眼瞳定定锁住她,交代任务。

“是……没关系……不是……我马上去……”被他一看,害她都语无伦次了,立刻化身为壁虎,滑稽的贴着墙,横着离开厨房。

打从两年前初见面的乌龙惊吓之后,她就对嗓门大、脾气也大的蒋日恩敬而远之,因为她有自知之明,了解自己天生没胆、俗辣个性,还是别招惹到他的好,就算在一起工作,难免得接触,也尽量减少次数、缩短时间。

蒋日恩看着她彷佛身后有恶鬼在追的逃亡背影,抓了抓剃成平头的脑袋,就近问向一旁找事情装忙碌的阿弟仔。

“欸,我看起来很可怕吗?”看见阿弟仔一愣,他没好气的补充。“不然她干么老鼠看到猫似的?”

猫?阿弟仔仔细打量他。老大未免太低估自己了吧?要形容也应该是狮子老虎猛兽类的,跟他比较符合。

见他犹豫,蒋日恩摆出慈眉善目的表情诱哄道:“放心,你就说实话,我不会骂你的。”

阿弟仔咽了口口水,有了他的保证,于是鼓起勇气,滔滔不绝的老实说——

“不是看起来,而是真的很可怕,每次工作的时候都六亲不认,像一只四处喷火的恐龙……老大,你是不是那种金盆洗手、浪子回头的黑道份子?不然发起飙来的狠样怎么那么吓人?其实我们店里不用请围事了嘛,你站出去就没人敢来乱了!啊,七月半也不用拜拜了,鬼看到你都怕……”

哇哩咧!敢情他其貌不扬、生人勿近是吧?蒋日恩脸色愈来愈难看。

阿弟仔愈说愈溜,畅所欲言,白目到没发现蒋日恩的脸色转变,所有人都以一种不敢置信的眼神看着他,向来燥热的厨房此刻刮起一阵冷风……

啪!

蒋日恩火大的从他的头巴下去,一记结实声响终结他欲罢不能的批评。

“我看你应该是皮在痒了!”他眼角抽搐,别看他外表勇壮,其实内心是很柔软的,这死孝的实话伤害了他脆弱的心灵。

“噢,是你说不会骂人,我才讲的。”阿弟仔不平的抱怨。

“我只有说不会骂你,没有说不会打你。”蒋日恩瞪他一眼,兀自忙去。

“……”被拐了!阿弟仔愣住。

众人全都忍俊不禁的抖动着肩膀,不好意思笑出声。

该说他太白目还是太单纯呢?

“孩子,社会是险恶的……”好心前辈凑过来低声安慰。

阿弟仔抚着无辜被巴的脑袋,双眼蓄着一泡泪,满脸哀怨。

蒋老大私底下本来人很好的,不只随和豪爽,还很关照他们这些手下,可是每到工作的时候就判若两人……

呜~~算他衰!

“寂寞边界”的营业时间是下午五点半到凌晨三点,虽然会提早停止点单,开始结帐,但还是有些客人会待到超过时间,遇到特别节目或特殊节日生意特别好时,会计往往得超时加班。

俞凯罗今天让会计小波准时离开,自己留下来做最后的结算工作,员工们陆续下班,到最后只剩下她一个人,将近三点半,她才把所有工作做完。

“唔……完工!”她伸了个懒腰,舒展僵硬的肩颈,随即关起音响,整间屋子瞬间静了下来。

由于最后离开,所以她起身四处巡视,走进厨房时,才发现有音乐铃声正响着。

奇怪,大家都走光光了,怎么还有手机铃声?她循声搜寻,在不锈钢柜上找到了一支银灰色的手机,连忙接听。

“喂?”

“喂,你是谁?”彼端传来有些着急的嗓音,劈头就问。

“你是手机的主人吗?我是凯罗,你是谁?”俞凯罗心想会把手机落在厨房里,一定是某位员工,所以直接报出姓名。

“我蒋日恩啦,你还在店里吗?”他和几个同事约在一个小吃摊吃宵夜,人才刚到,椅子都还没坐热,就发现手机掉了,赶紧跟别人借手机拨打自己的号码,幸好是落在熟人手里。

俞凯罗听见蒋日恩的名字,心头不由得一震,掌心里的手机顿时变成烫手山芋,险些滑落。

“我还在,已经要——”她话还没说完,但他只听前面就立刻抢白。

“那我马上过去拿。”他立刻动作。

“可是我已经要走了耶!”俞凯罗惊惶的找借口拒绝。

蒋日恩愣了愣。有这么为难吗?

“我十分钟就到了啦!”

“还是我先帮你锁在会计抽屉里,你明天再……”吓死,她可不想单独跟他见面!

“你就不可以稍微等一下吗?”他微愠的加大了嗓门。

要不是这周由副主厨勇哥负责点收食材,厨房钥匙在勇哥手上,而今晚的宵夜勇哥正好没有参加,他也用不着求她等他了。

被他这么一嚷,俞凯罗的俗辣性格立即冒出来,态度一百八十度大转变。

“可以~~十分钟吗?没问题,你慢慢来。”为难不甘愿的语气顿时转为谄媚,她口是心非地讲。

“嗯。”这还差不多,蒋日恩很大牌地应。

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