九十六、少爷病了

少爷发烧了。

上午课后他直接回了家，下午也没来学校，声称要在家好好休息，我们都以为他是要养精蓄锐准备毕业考试，打工肯定也不会去了，就想到餐厅帮他请假，可没想到，我们到后却看到他已经穿好工作服，比我们来的还早。

刺猬关心地问他感觉好些么？为何发烧还来，要钱不要命了？

少爷说没关系的，就是嗓子眼儿疼得难受，别的没啥，然后让她帮忙看看是不是扁桃体发炎了，说在家里就经常发炎，小意思。

刺猬往他的嗓子眼里张望，的确是，扁桃体肿得老大，红红的，看来问题不大，吃几片药应该就没问题了。

我们都从国内带了不少抗菌素之类的消炎药，储备充足。

亨特得知少爷病了，坚决不同意他继续工作，还坦率地陈述了理由和忠告：第一，James（少爷的英文名）的工作是为他人提供饮食服务，健康状况是绝对的前提条件；第二，James到英国是来学习的，那是首要任务，带病坚持学习应该，带病打工不能接受；第三，不管得了什么病，都要听从医生的诊断建议，不可自作主张。

我听了直犯晕，观念差异啊，我们认为小病小灾的不值得大惊小怪，对付一下就过去了，在国内上大学时，大家不都这样么？实在扛不过去了，才去校医院。英国人活得仔细，不管什么事情都习惯听专家的建议和指导，呆板，要是没有专家呢？不活了？

都说中国人迷信专家，其实恰恰相反，应该说有钱人才迷信专家，普通百姓更习惯于万事不求人，自力更生丰衣足食，富有富的乐法，穷有穷的活法，这也许就是华人在世界各地都能顽强生存下去的原因吧。

刺猬劝少爷，既然亨特这样说了，就接受忠告吧，听人劝吃饱饭，只是你现在还饿着肚子，好意思吃完再走么？

少爷没理会刺猬，对亨特表示回去就联系大夫，反正能享受英国的公费医疗，正好体验一下。

说完，他换下工作服，我觉得就这么饿着肚子走了，还是于心不忍，就悄声建议他吃完了再走，回家至少不用做饭了。

少爷扫视了一下周围，犹豫了一下，不好意思地说，怎么好意思吃？就餐的人走了工作人员才吃饭，我今天没干活，难道跟就餐人员一起吃？太过分了，让人感觉就是为了吃这顿饭，才带病前来的。

刺猬对少爷竖起了大拇指，好！少爷说得有道理，的确不能吃，赶紧走。

少爷走了。

望着他出门的背影，刺猬很感慨，别看少爷有时跟女生计较不像个男人，可今天表现得挺有骨气，有点儿佩服他了。

刺猬佩服少爷，我却佩服这餐厅对于工作人员数量的把握。平时干活我们也觉不出来太忙，只是大家工作时没有闲着的，可今天少爷突然不在岗位，仅仅少了一个人，马上就感觉工作量增加了，手忙脚乱的，怪不得一有人离职，岗位第二天就有人接替，工作人员的数量始终没变，少一个人马上就感觉不一样。

我猜这里面肯定有管理的学问，干完活吃饭时，我请教亨特，能否说说这餐厅工作人员的岗位数量确定的依据是什么。

亨特轻描淡写地说，工作量啊，把工作量化，每一样工作需要多少个工时，一算就出来了，很简单。

可每个人工作态度不一样，认真程度不一样，工作效率就不一样，怎么量化呢？我问。

亨特不理解我会这样想，奇怪地看着我说，把工作量化，是按照一个健康的健全的人的工作能力来确定的，工作态度不认真与工作量化标准不是一回事，不认真的人只能炒掉，怎么可能影响工作量化标准的制定？

他说的对，想不到一个小小的医院内部餐厅，竟然还有管理的学问，来英国后我时时发现，这里把效率和管理渗入到了工作和生活的每个角落，很多时候，你可以看到市政工程施工人员在轻松地工作，但只要在一旁仔细地观察就会发现，他们的工作并不轻松，只是效率高，不轻松的工作干起来也不那样忙碌。

我们吃完饭准备收工时，亨特出人意料地对我说，给James（少爷的英文名）带回去一份晚餐吧。

我说不用了吧，兴许他已经吃了。

亨特说还是带回去吧，万一他没吃呢，大家都当过学生，勤工俭学的体验都一样，咱们之间的理解没有障碍，中国不是有一句时髦的话叫“理解万岁”？

我感动了，说，对，理解万岁，头儿，你真是个好人，善解人意，中国人还有一句经典的话是“好人会一生平安”，对了，你哪个学校毕业的？什么专业？

亨特平淡地说，哦，剑桥，学管理的。

我惊奇了，问，啊？剑桥！毕业于那么着名的学府，怎么还在这个小餐厅里干？

亨特表情迷惑，说，怎么很多中国人都这样说？剑桥的毕业生不是万能的，也要经历社会实践，也要积累工作经验，才会真正成为人才，再说，不管从哪个学校毕业的，大家都是平常人，为什么就不能当这个餐厅的头儿？不扎扎实实的做起，将来不会成功的。

我张口结舌，他说得对啊。

亨特接着说，他曾经接触过几个中国名牌大学毕业生，刚出校门给人感觉不好，非常的不好，用中国人常说的一句话形容他们很贴切。

那句话是什么？我问。

“心比天高！”