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不管什么白酒,最基本的就是要蒸馏。.至于酒的品质,自然也有其他方法进行改造。
冯贞掌握的几种酿酒方式早就在心里了,即便比不上厂里以前的大师傅,可是在这个时代,可谓是引领白酒行业了。
不过冯贞也不打算一开始就做出品质特别好的好酒,直接拿出底牌可不是明智的事情。
所以利用简单的蒸馏设备做出了第一批蒸馏酒之后,她没有进行任何加工处理,只是放在酒窖里放着。
虽然冯贞还没拿出来,可是酒香已经在院子里飘散开来。正在念书的萧山一下子被勾出了酒虫,书也念不下去了。
“咳咳,女婿啊,你可要用心念书,过几日你可就要走了呢。”
冯秀才在一边目不转睛的盯着书本,嘴里却说着教训女婿的话。
萧山听到这话,顿时整个人一个机灵。
岳父可是说了,只有学完了千字文,才能回自己房里睡觉的。他这阵子废寝忘食的念书,可不就是为了能够在临走的时候再和媳妇亲近几天吗。
这下子什么酒都不重要了,赶紧念书识字才是正理。
萧山如今已经学了许多字,每天把学的字都要写几个字帖出来。
冯秀才看着自己女婿写的那一手不堪入目的字帖,眉头皱成一团了。若不是脾气好,若这人是他学生,他非得把他的手好好臭打一顿才好。
简直朽木不可雕啊。
冯贞从酒窖里拿出一小坛子酒的时候,这翁婿两正大眼瞪小眼的看着桌上的字帖。
萧山是满脸羞愧,冯秀才是吹胡子瞪眼。
冯贞见状,抿嘴笑了起来,走过来道,“爹,相公,你们休息一会,尝尝我酿的酒。”
萧山如蒙大赦,此刻恨不得冲上前去,把自己媳妇抱着好好的亲一口。真是亲媳妇啊。
要说萧山以前不喜欢念书,那也是有原因的,一是没银子,二是学堂的夫子实在太过严苛。却没想自己岳父大人,比那传说中的夫子还要严格。
此刻虽然闻着酒香,心里蠢蠢欲动,萧山还是看了眼自己岳父大人。
冯秀才看自己女婿这心静不下来了,气的咳了几声。
冯贞见状,把酒坛子上面的酒封给打开,一阵酒香飘散开来,醇香浓厚,光是闻着就醉人心弦。
“嗯,好香。”冯秀才都忍不住猛的闻了几口。
萧山直接站了起来,走过来看着酒坛子,然后又低头闻了闻,“真是好香啊。.”
冯贞笑道,“那就尝尝看,要是好,我这可就是第一批要卖的酒了。”
端起酒坛子就倒了两碗酒。
这会子萧山倒是不糊涂,自己先给冯秀才端了一碗,见老丈人端着喝了,自己才端起另外一碗,一饮而尽,喝完之后,满脸通红,“真是好酒啊,这个酒味才够劲儿,之前喝的兼职是潲水。”
冯秀才也一小口一小口的品着,他酒量本就不大好,此刻这酒的读书又比之前的酒水高,半碗下肚,就已经两眼放光,老脸通红了。
“嗯,好酒,好酒。”
喝完之后,便趴在桌上呼呼大睡起来。
萧山见自己老丈人竟然醉倒了,眼睛一亮,立马放下手里的酒碗,眼神火辣辣的看着冯贞,“贞儿,我这几日可真是想你了。”
那眼神都能把人烧出个洞出来,冯贞白了他一眼,“青天白日的,别整天想这些有的没的。”对于这人某方面的超量需求,她也表示无法理解。
萧山嘿嘿一笑,“白天不行,那晚上就行了。”
冯贞见他平日里都是一番正经,此刻却一副无赖的模样,气的掐他,“你正经点,我现在可问你正事呢,这酒水到底怎么样,好卖不?”
“当然好卖。”萧山也不再打科插诨了,又喝了一口酒,“这味道可真好,够劲儿。可比我以前喝的酒水要好多了,以前张校尉给咱们陷阵营的弟兄们喝过贡酒,说是皇帝老爷喝的,咱每人只喝了一口,那滋味也没这个好。贞儿,我看你这酒要是卖出来,别人家的酒水可就卖不出去了。”
萧山越说越激动。他可没想到,自己媳妇竟然真的有这本事,不止会酿酒,这酿出来的酒水,竟然比皇帝老爷的酒水都卖的好啊。
冯贞闻言,心里自然欣喜。自己的酒在这个时代可谓是独步天下了。以后可不愁没市场了。
不过听到萧山后面的话,心里顿时一个咯噔。她满脸严肃道,“你是说,这酒水出来了,别人家的酒水就卖不出去了?”
萧山点头,“只要这酒水大家能买得起,别家的酒水肯定是卖不出去的。”
冯贞的脸色更加不好了。
她是想做生意,可也没想到把人家的财路给断了。要知道断人生计可谓是杀人全家,那是不共戴天的大仇。如果真像萧山说的这样,自己这酒水一出来,别人都来买她的酒了,别人家的酒水卖不出去,到时候整个宿州城卖酒水的可都和她结仇了。
即便张夫人说要保她,可也抵不住麻烦不断。到时候张夫人又能保护她多久。
“贞儿,你这酒水什么时候开始卖,到时候我得弄两坛子,带去给我那些弟兄们尝尝,让他们开开眼界。”
冯贞心事重重的笑了笑,“会准备的。”
想到可能面临的局面,冯贞的好心情顿时荡然无存了。
这事情没解决之前,她发现这白酒还不能拿到市面上去卖。
否则随着银子而来的,就是一大堆无法解决的麻烦。
随着年节慢慢过去,将军府的门口终于消停下来。虽然每天依然有人拜访,不过已经不显得繁忙了,连门房都能够寻着机会小小的歇上一嗅儿。
冯贞来的时候,门房正在喝着茶,嗑着瓜子,听着外面的动静,他不情不愿的起身走出去。原来外面一个小妇人来拜见,被门口的侍卫给拦着了。
和夫人穿着打扮一看就是寻常百姓,难怪连侍卫这关都过不了。
不过看到那妇人的容貌,门房愣了一下,赶紧跑了过去,“这不是吴嬷嬷的亲戚吗,你是来找吴嬷嬷的?”
这人他可记得清楚呢,上次吴嬷嬷来了,两人那亲热劲儿,肯定是关系好的。吴嬷嬷可是夫人身边的头号红人,可不能得罪人了。
冯贞正为难如何进入将军府呢,见到这门房了,这才松了一口气,“我是来给吴嬷嬷送点家里的做的吃食的,还请帮忙传个话。”
“好说好说,你先过来等着吧。”门房笑着走过去,对着两边的侍卫,“这是吴嬷嬷家的亲戚,我让她去我那儿坐坐。”
那些侍卫这才把人放了进去,继续站着直挺挺的。
冯贞被安排在上次的侧屋门口站着,那门房小跑着进了府里,等了一嗅儿,这才见着吴嬷嬷出来了。
吴嬷嬷看到冯贞,倒是有些惊讶。毕竟不久前才见过面呢。
冯贞笑着迎过去,“嬷嬷,冯贞又来麻烦您老了。”
吴嬷嬷笑着摆手,“这倒是没什么。不过你这难不成是遇着什么麻烦事情了?这也不能啊,夫人之前知道你开酒坊,便让人传了话,不让一些不长眼色的去给你找麻烦的。”
冯贞闻言,这才知道原来将军夫人竟然已经提前帮衬她了,心里微微感动,又暗衬自己这决定也不算错。
她笑道,“不知道今日可能见到夫人?倒不是麻烦事,只不过有些事情,想和夫人当面说说。”
吴嬷嬷有些为难,如今虽然府上迎来送往的事情少了,可夫人到底也是个大忙人。这会子也不是说见就能见的。不过冯贞到底也特殊,她犹豫了一刻,便道,“你先随我入府里去,若是夫人得空了,我就帮着你通传一声,总能让你和夫人见上一面的。”
冯贞感激不已,“嬷嬷这可真是帮我大忙了。”
冯贞在偏厅里等了许久,才终于等到张夫人的传见。
张夫人已经忙碌了一上午,正要歇息,听吴嬷嬷说起冯贞的事情,便立刻让她来了。以她对冯贞的了解,这小妇人不是个没规矩的,今天来了,定然是有什么重要事情。
“冯贞见过夫人。”
“私下里,也不用这么多礼数。”张夫人客气的说了句,让下人看茶,又问道,“听吴嬷嬷说,你开了酒坊,如今一切可好?”
冯贞感激的笑道,“多亏了夫人的照拂,如今一切都好。就等着正式开张了。”
张夫人点头,“到时候我让人也给你送一份贺礼。”这也是公开表示对冯贞的关照了。当然,比起冯贞为她做的事情,这些也不值一提。
“夫人,其实民妇这次来,就是为了这酒坊一事。”
“嗯?”刚刚不是说没什么麻烦吗?张夫人不解的看着她。却见冯贞已经从篮子里拿出个封好的小酒坛子,然后将上面的酒封打开。一阵醇厚的酒香四溢开来。
光是闻着味道,就醉人了。
张夫人闭着眼睛闻了一下,然后睁开眼睛,满脸惊奇道,“这是什么酒,怎么这么香?”
冯贞笑着对吴嬷嬷道,“劳烦默默弄只就被过来。”
吴嬷嬷赶紧着让旁边的小丫鬟去拿酒杯。片刻,那小丫鬟便急急忙忙的拿了两只白玉酒杯来。
冯贞将酒水慢慢的倒入酒杯中。香味越发浓厚,但是酒杯里面的酒却清澈如水。
吴嬷嬷大吃一惊,端着酒杯就递给了张夫人,“夫人您看这……”
张夫人看了酒杯中的酒水,也是满脸惊疑,低着头闻了闻,确实是这个味道。这酒杯里确实是酒水,可是,却和平日里喝的酒却不一样。似乎更加清澈,却也更加醇香。
“这就是你酿的酒水?”
商户出身的张夫人很快就看出其中的门道了。即便没有喝进嘴里,她也知道,这酒水若是出现在市面上,会造成什么样的轰动。
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