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李如月做的也算是用心,做了一个海鲜煲,有点佛跳墙的感觉。相比之下,米小叶的菜就显得过于素雅。
米小叶倒是显得成竹在胸,一点也不介意旁边人说什么,只是君以泽和君以静对那盘少得可怜的虾仁儿,还是有些期待的。
不过,大家还是坐定品尝。
尝了一口李如月的海鲜煲,大家都点了点头,毕竟,李如月的厨艺也是练就的不错,吃不出海鲜的腥味儿,还有一股鲜甜的味道。各种海鲜在里面柔和得恰到好处,也不老,也不过于嫩,正是炖的刚刚好。
“味道不错,是吧,哥?”君以静道。
君以泽跟着点点头,说:“是不错,有些大气风范。”
苏子翎没有说话,只是微微点头,不论今天结果如何,单就李如月的这道菜,从客观来说,苏子翎还是肯定的。
再看那盘晶莹剔透,挂着薄薄芡汁的炒虾仁儿,猛一看确实有些过于朴素,但是自己看去,比起那盅高大上的炖品,这盘炒虾仁儿更耐看,更能引起人的食欲。
君以静是个急性子,迫不及待地尝了一口虾仁儿,咀嚼了两下,虾仁儿的弹性就出来了,在嘴里像是活了一样。再嚼两下,一股清香鲜甜的味道溢满口中。
君以静吃了一口虾仁儿,马上就夹起第二个,然后三个,四个,等自己还没过瘾的时候,虾仁儿已经吃完了。
看见君以静狼吞虎咽的样子,比品尝刚才的海鲜煲还要眼冒精光,君以泽也夹了一口虾仁儿放进嘴里。嚼了两下,马上道:“好吃!真好吃!”
也就一眨眼的功夫,一小盘虾仁儿已经进了肚子。
李如月看见君家兄妹的阵势,脸登时拉了下来,一个破炒虾仁儿,有那么好吃吗?
苏子翎尝了一口虾仁儿,眉头微微一皱,让李如月的心紧了一下。然后,苏子翎下意识地看向米小叶,低头默默地吃完那盘子虾仁儿。
“哥,我觉得还是炒虾仁儿好。”君以静有话直说。
君以泽点点头,说:“其实,我也这么觉得。那盅汤也确实不错,各种味道柔和的敲,但是总感觉少了些什么。”
“对啊,还是这个炒虾仁儿,更加能抓住我。”君以静笑道。
李如月可怜巴巴地看着苏子翎,希望他能给自己的菜一个更好的评价。
苏子翎淡淡开口:“那汤着实不错,味美香甜,没有杂质,还有一股淡淡的药香味,是不错的菜品。但是,我还是更喜欢这盘炒虾仁儿,虽然没有用那么多名贵的材料,可是味美,入心。刚才以静说的,这盅汤品少了些什么,我想,就是少了心吧。用心才能做菜,带着功利或者攀附的心,做出来的菜自然少了味道。”
苏子翎扬了扬头,旁边的人把两道菜品端给了附近看热闹的人们品尝,每一个尝完的人,都点头道虾仁儿为上品。
“我天南海北吃过的东西也不少,可是这种鲜嫩可口的炒虾仁儿,还真是第一次吃呢。”
“我也是,那汤也不错,只是吃腻了,还是虾仁儿好。”
“那虾仁儿是我做的。”李如月突然蹦出来说道。
米小叶瞬间懵逼。