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“是,二当家。”两人答应下去。
一天后,钟于请我去巡视库房。
库房安排在厨房旁边的一个房间,门窗都加固了。这间房就在院里中间位,显眼位置,大家在院子里忙活都能看得到,没人敢进去偷偷.摸..摸.。进去后,立着很多一米七高的货架,有点像图书馆的书架,这么高的货架分两种,一种宽,一种窄,再往里面走,就是靠墙货柜,有大格,中格,小格,约.摸.有一多格,像中.药.铺的放.药.的格子,都配了锁。所有货架货柜都编号了,方便寻找物品。整个房间一多个平米。东西配置一应俱全。
下一步,就是清点趣蝶院所有财产了。杂事,我就不用管了。我相信他们都能做好。我本不在乎钱财,但钱财也需要理一理,不能杂.乱.无章,要什么没什么,不能合理利用资源,那就是浪费资源,那就可惜了。
又过了天,钟于再度请我巡视库房。只见库房里摆满了东西,分门别类地放在货架上了。货架侧边之前就有编号,现在在编号旁边,又加上物品分类。比如厨具类、家具类、书籍类、食物类、玩具类、待修物品、未发放物品。货柜上的分类有:首饰、衣服,.药.品,金银钱币等。还有很多空档,暂未放东西,也没有那多东西可放,留在那备用。想不到,一个小小趣蝶院也如此富有,物品琳琅满目,应有尽有。如果不统一管理,很多物品搁置起来,时间久了,会废掉,或者被手脚不干净的下人拿走。
靠窗边有一个桌子和椅子,这是账房先生办公的地方。钟于拿出一本账目给我看。我一边看账册,一边对货柜里东西,粗略看了几眼,一目了然,很合我心意。想不到我院中有如此人才,钟于干得好,为你点赞,其他人才也要好好挖掘一下。
“钟于,你做得很漂亮,我非常满意,好好干,以后大有出息。院里其他杂事就少做些了。我要跟大家宣布一件事。青枝,你去把大伙叫来在院子里集合。“我说。
“是,二当家。“青枝退出去了。
等我和钟于出来库房时,钟于没忘带本子和笔出来(这是跟随我时间久了养成的好习惯,好记忆不如烂笔头。)。今天,我要开始第一次正规会议了。
我站到讲课的讲台上,下面站着我个忠实可爱的奴仆。
“今天我们要进行第一次开会。请钟于做记录。首先,要感谢大家这么多年来,在趣蝶院勤勤恳恳地干活。各位的辛苦付出,二当家我都会铭感在心。往后,还请继续努力,二当家不会亏待大家。我们有难同当,有福同享,共建趣蝶院温馨乐园。“
“好,好,“
“谢谢二当家体恤下人。“
“我们甘愿为二当家做一切事。“
下人中七嘴八舌地叫着,大家好激动好感动,从没见过如此的主子吧。
“下面我正式宣布:青枝做趣蝶院院长,管理各种大小事,协调各方人和事。钟于做副院长兼账房先生兼我的秘书,身兼三职,能者多劳嘛。副院长是做什么事呢,那就是院长力所不能及的,要协助她做好,院长不在院时,暂时代行院长职责。账房先生就不用讲了。我的秘书是要做什么事呢,要为我书写计划安排,经常要随我出行,帮我记录重要事件。我要提升绿枝当我的贴身俾女。第三件事,就是以后趣蝶院所有人的例钱,由钟于去府里领来,由我统一发配,多劳多得,少劳少得,不劳无功者,遣送出府。”重要事我讲完。
台下一片哗然,不住地交头接耳。
绿枝喜出望外,激动得泪光滢滢。
“我相信大家能记住我今天的话,相信每一位都能做到自己的本份。我病愈这么久来,我想大家已了解,二当家真正是一个什么样的主子了吧。我不是严厉之人,但是也不是能被随便糊弄的人。“
“是,是。“
“我们一定尽心尽力为趣蝶院做事。“青枝带头发言了。
“很好,相信趣蝶院的明天更美好,是一个温暖的大家庭,不分彼此。”我做了最后的结束语。
钟府吃饭,集中在一起的院落就共一个厨房做饭,偏远独立的院落自己开灶做饭。我们趣蝶院就是自己开火做饭的。
这天闲来无聊。接近中午要做饭的时间,我叫绿枝去厨房吩咐一下,我今天要下厨做饭。让冯阿姨打下手。
我换了一件简单衣服,叫绿枝给我找来一件干净的围裙。然后带着绿枝来到厨房。这是我第一次进趣蝶院的厨房,或者说是我第一次进入古代厨房。
我们的小厨房,就像前世乡村的柴火灶,泥砖砌起的灶台,设了三口锅,三个灶膛的烟汇入一个烟囱,烟囱高高立起,穿房顶而出。厨房里有一个货架,很多格子,格子里放着各.色.未处理的蔬菜瓜果,还有只够一两天吃的肉(这里没有冰箱,怕肉坏,只能现买现吃吧),然后厨房里靠灶台的位置有一个大按板,有一片门那么大,可以放下一个大砧板,一个洗菜盆,还有许多碗碟。厨房门口边上立着一个碗橱。冯阿姨倒是把厨房收拾得井井有条,很干净。
“冯阿姨,您辛苦了,厨房收拾得如此整齐干净。”我说。
“二当家,您过奖了,做这些都是奴俾的本份。你不该来的,厨房油烟大,怕熏坏二当家。”冯阿姨说。
“人吃五谷杂粮,每一个人都要学会做饭,这是生存的最基本的技能。”
“二当家说的自是在理的。可是二当家你从没碰过锅铲啊。”
“不怕,我会炒,可能没有您做的好吃。但是,也请您鼓励我做下去。“
“好吧,就让老身打下手吧。“
“嗯。“
我在货架上挑了一些菜给冯阿姨切菜。看着现有的菜,我准备炒8个菜。西红柿炒鸡蛋,豆腐焖鱼,辣椒炒肉片,炒三丝(青椒胡萝卜土豆切丝炒一块。),牛肉炒山.药.,青豆炒肉丁,再煲了一个莲藕排骨汤。打定主意,就开始备菜了。