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预售对于商家而言无疑具备许多好处。例如能够让宋时度更好地预测订单数，也就是对买方的需求量做到更准确的估算，如此便能做到“有备而来”。
此外，还能提前做好一部分的订单分配，等到正式开业的时候，能够适当缓解物流压力。
并且预售本身就是极好的营销手段，可以帮助维持旗舰店的热度，直到真正上货的那天。
预售的发货顺序是按照付款的先后顺序来，至于准确发货时间宋时度并没有说明，毕竟他也说不准村民们什么时候能把成品养出来。
在此前提下，宋时度给出了一个最迟期限。如果超过期限还未发货，不仅会全额退款，还会赔偿两倍的金额。
公众对于宋时度鲜肉旗舰店的商品投与了极高的关注度，每个浏览了旗舰店官网的人，都会满怀期待地点进预售的页面查看。
宋时度把肉类分为了三个等级，所以预售的页面也有三个分区，由上至下分别是标准、优良、奢侈。每个分区都有一两句话的说明和介绍。
“标准——青山村村民养殖，纯农家肉类，肉质鲜美，经济实惠。”
“优良——青山村养殖场出品，锦云酒店同款猪肉，上佳之选。”
“奢侈——宋时度私人培育，顶级肉类，齿间极品，极致享受。”
大多人都习惯性地先点最上面的“标准”区，看介绍，标准区是价格最便宜的，大多数人还做不到花太多钱去买几块肉吃，所以就都想着买几块便宜的回去尝尝鲜。
结果这一看，百分之九十的人脑子里冒出的第一个念头都是：我靠，这么贵？！这是哪门子的经济实惠？！
标准肉类的价格被宋时度定为市场上普通猪肉价格均价的两倍，即便由于预售的缘故，打了折扣有一定的优惠，也完全跟公众预想中的“便宜”不沾边，甚至在一部分人眼里都称得上昂贵了。
然而，等众人接着看完了“优良”和“奢侈”两个区的肉类价格后，他们这才明白，为什么标准区的简介会有“经济实惠”这一条了，因为跟另外两个区的价格比起来，标准区的价格何止是经济实惠，简直可以说低廉了！
优良区肉类的价格就能令普通老百姓望而却步，至于奢侈区的肉类价格，很多人看到的第一反应，就是揉自个儿的眼睛，怀疑自己出现了幻觉。
这卖得还是肉吗？卖的是金子吧！
于是几天过后，论坛上全是关于鲜肉旗舰店肉类价格的议论，大多数人都不理解，为什么宋时度的猪肉卖得那么贵。
“宋时度那个网店的定价也太夸张了吧！那么贵，谁买啊！”
“肉再好吃也不至于这样吧，他当自己卖的是唐僧肉吗？吃了能成仙不？”
“世风日下啊世风日下，把我卖了都买不起一块猪肉，人不如猪！”
“一块猪肉都卖这么贵，傻子才买！”
可是，令众人大跌眼镜的是，这种“傻子”还真不少，不到一周时间，鲜肉旗舰店的预售销售额就直线上升，跟许多人想象中的遇冷不同，完全是一副生意火爆的情形。
毕竟，尽管很多人觉得贵，但那是跟普通猪肉比，单看价格，并不到令人承受不起的地步，而且说实在的，只要不是经济拮据的人，都不差那两个钱，偶尔享受一把并不为过。
再加上宋时度的名人效应，媒体的鼓吹宣扬，还有跟风赶时髦、好奇图新鲜等心理作用，总而言之，下单的大有人在。
令宋时度没想到的是，预售中卖得最好的不是标准肉类，反倒是价格更加高昂的优良肉类。这就要归功于锦云酒店了。
锦云酒店的猪肉菜肴已经打响了名头，很多人冲着猪肉和茶叶去到锦云酒店消费，所以比起品质未知的标准肉类，锦云酒店所用的优良级猪肉更受人信赖，也更令人向往。
何况，虽然优良级猪肉的价格更高，但是跟锦云酒店里现成的菜品比起来，又显得便宜了不少。所以那些舍不得到锦云酒店花钱的人，就选择了买猪肉回去自己做，尤其是那些对自身厨艺很有自信的人，更是不信邪，觉得只要原料相同，自己也能做出不亚于锦云酒店菜肴的大餐来。
奢侈级肉类的销售额相较之下要少很多，但算起来也出乎了宋时度的预料，看来他还是小瞧了人才市的富豪大佬，网友们纷纷感叹，想不到人才市的有钱人这么多！真是人比人得死。
宋时度不禁有些后悔没给预售的奢侈级肉类搞限量，不过转念一想，这样也好，就当是预售的优惠策略了，等到预售结束正式开业，再实行限量供应，同时还可以把价格再往上抬一些。
知道了宋时度的打算，山鸡等人纷纷笑骂一句奸商。金成哲给宋时度提了一个建议，告诉他可以试着弄一个会员制度，但凡在旗舰店内买够一定金额，就能享受不同力度的折扣优惠，如此一来，更能刺激消费者们的购买欲望。
宋时度一听就觉得可行，索性又去找了钟康，让他们把会员制度也添加进官网中。这种事情对于钟康的团队而言不过是小菜一碟，两三天时间就弄好了。
叫宋时度哭笑不得的是，他前脚才付给钟康报酬，后脚他们整个团队就在旗舰店下了单，每个人买了若干的标准级肉类和优良级肉类，钟康还抽出了一部分团队资金，加上每人出点钱，凑了个大额，买了五斤奢侈级猪肉和奢侈级的鸡鸭鹅肉各三斤。
“嘿嘿，我们也想尝尝这些猪肉，也顺带给宋老板您的店捧捧场，可惜手头金额有限，只能买这么多。”
钟康笑着说道，宋时度同样面带笑容，道：“太谢谢了，这样吧，到时候我多送你们一倍的量，再给你们每人最高的会员等级，以后再买就不用花这么多钱了。”
钟康喜出望外，连道感谢。