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到了厨房里，因为之前在市场上，别人就已经将这只鸡处理过了，因此对于秦天来说，已经是省力了不少，不用再重复杀鸡放血和退毛的步骤了，可以直接将鸡焯水就好。
将昨天用到的大锅拿出来，放上满满的一锅开水，秦天直接将鸡放进去，焯水。
同时利用这个时间，秦天将炖汤要用到的葱姜蒜各类辅料，都在苏小桥的提示下，从厨房和冰箱的各处找了出来，都洗好切好放在案板上备用。
这秦天忙着这一切的时候，原本也想帮忙的苏小桥在秦天的强烈要求下，最终还是压制住了自己出来帮忙的冲动，老老实实的坐在了沙发上遥控指挥。
很快，焯水就焯好了。
秦天将鸡捞出来之后，先起油锅，将葱姜蒜爆香。
随后拿出一个干净的锅子，将爆香的葱姜蒜倒进去，再将鸡平铺在上面，倒水至没过一整只鸡，随后在盖上锅盖，放到火上开始慢慢的炖汤。
之前焯水的热水，秦天也没有把它浪费掉，正好就利用这水，将之前丢在餐桌上的早饭碗和筷子，利用这热水洗干净。
在将老母鸡炖好之后，秦天也没有闲着。
昨天说好了要给苏小桥展示一下自己身手的，虽然昨天做了一部分，但是还有一条大刀鱼，以及那一斤五花肉，到现在都还是原材料，没有经过什么处理呢。
秦天将那经过初步处理之后的大刀鱼，还像昨天一样，埋在盒子里面，一样是塞进了微波炉里。
之后秦天需要对付的，就是已经焯水过了的，那整整一斤五花肉。
“小桥，五花肉你准备怎么吃。”秦天也没有自己动手处理，而是先出来问了一下苏小桥，有没有什么想法。
“五花肉？”苏小桥轻笑，“那本来就是我买给你吃的，你不用问我想要怎么吃。你准备怎么吃，你就怎么弄好了。我顶多也就是稍微尝尝那么一两块，这种高油高脂肪的饮食，终究还是跟我没什么关系的。”
“行吧。”秦天点了点头，也理解苏小桥的想法。
即便是他说了，其实男人更喜欢带着点儿微胖的女人，也一样不会有任何女人，对于自己的身材不在意的。
毕竟对于女人来说，自己能够一直瘦瘦的，能穿所有想穿的衣服，都是一件非常有成就感的事情，对于胖，那实在是深恶痛绝。
苏小桥在意的东西，秦天作为一个男人，就没有必要那么在意了。
他对于红烧肉这种这种简单吃法的喜爱，是对于苏小桥来说，几乎是无法想象的。
但是也难怪，毕竟红烧肉这东西，做法简单，又通行世界。
可以说，中餐不同省份的口味，肯定是不一样的。
如果要找一个能够在全华夏通行又口味变化不大的菜，基本上大家的第一反应，就是红烧肉。
如果还要再说一个能够全华夏不改变口味的主食的话，基本上就是就是蛋炒饭了。
这两个，是真的华夏食坛常青树。