第五十一章 羊肉汤里喝出了臭虫

第五十一章羊肉汤里喝出了臭虫

火焰又烧起来了。

这是谁都没有预料到的事情。

明明已经有救火队从远处摇着铃铛匆匆赶过来，吝啬的老鸨子见火势已经了，担心让救火队救火之后要给人家一大笔救火谢资，就拒绝了人家用水柜救火。

救火队的人刚刚骂骂咧咧的离开，库房上原本将要熄灭的大火突然又有火苗子窜出来了，就连刚刚被大火烤热的正楼上的旗幡招牌也被点燃了。

眼瞅着火苗吞噬了‘明月楼’三个字，而肥胖的梁妈妈开始朝没有走远的救火队呼救，云昭就跟钱多多一起离开了火场……

“明月楼没有了，很多饶生计也就断了。”

钱多多到底还是哀叹一声，似乎有些后悔。

“依靠明月楼生活的人很多吗？”

“多，专门给明月楼供应糖水的张婆婆为人就是极好的，还有木匠老费，花匠刘叔，做糕点的回婆婆，拉夜香的何伯。”

云昭笑道：“这就是复仇的代价，大部分复仇往往不带盈利性，所以根本就做不到双赢。”

钱多多咬着牙道：“到底还是我的钱不够多，如果够多，我就能补偿张婆婆他们。”

云昭挠挠脑袋道：“我最近也在为钱的事情发愁，所以，你别看我，我也是穷光蛋。”

“要赚钱啊——”

“的没错，是要赚钱，可是呢，在西安这个大笼子里，我们没法子抢劫。”

“你就不能走正途赚钱吗？”

“狗屁，我是要做强盗的人，做正途赚钱很丢人。”

“你就不会做正途赚钱吧？”

听钱多多这样，云昭叹口气指着刚刚走过的一队骆驼队道：“赚他们的钱就很容易。”

“又是抢劫？你可想清楚，骆驼队里的人都是些不要命的主，蒙古鞑子可比刀客凶恶。”

云昭仰望着骑坐在骆驼上的高大蒙古人指指脑袋道：”他们平日里吃肉太多，脑袋里全是肉，所以呢，脑子就运转不灵了，面对他们，一定要多动脑子。”

“你是骗——”

云昭摇摇头道：”即便是要骗，也必须是诚实交易百十次之后的事情，事情不值得骗，一点钱也不值得骗。

现在啊，必须弄点好货给他们才成。”

“你有好货？”

“本来没有，现在看了蒙古人吃羊肉的模样，立刻就有了！”

钱多多抬头看去，只见一个满脸横肉山一般粗壮的汉子正拿着一只羊腿在啃，从他啃过地方看去，上面还带着血丝。

大汉见钱多多在看他，还好心的俯下身要把啃了一半的半生不熟的羊腿给钱多多。

钱多多很有礼貌的蹲礼谢过，没有拿羊腿，那个蒙古大汉也呵呵笑着挥手走了。

“你受得了他们身上的羊骚味？”云昭对钱多多的举动很是不理解。

钱多多瞅瞅云昭叹口气道：“一看你就是一个没有挨过饿的人。

这年头，别人肯把嘴边的肉给你，在我眼里就是大好人，真的，你真的有赚钱的法子？”

云昭笑道：“先去接你弟弟，然后就给你看我是怎么赚钱的。”

钱多多回头看看火势熊熊的明月楼，停顿了片刻，就快走两步追上云昭，她决定忘记这个让她记忆深刻的地方。

大明世界对云昭来是一个极为自由的世界。

对他来，这个世界除过喜欢砍人脑袋之外，没有别的太大的缺点。

如果他愿意，他很想把自己当年学过的《刑法》里面的发财诀窍都施行一遍。

毕竟，在大明世界里，官府还没有后世那么缜密，云昭很有信心成为大明朝最富裕的贼寇。

云昭看到钱，立刻就喜欢上了这个长着一对圆眼睛的子。

钱多多对弟弟钱并不像她的那么喜欢，因为刚刚见面，她就开始打弟弟……

钱少少也不还手，被姐姐揍得啪啪作响，还知道朝云昭露出一个笑脸，就是牙少了一颗。

“你把你弟弟牙打掉了。”

云昭朝钱多多叫了一声。

钱多多立刻停止了殴打弟弟的行为，粗暴的掰开弟弟的嘴巴看了一眼，怒视云昭。

“别看我，我换过牙了。”云昭懒懒的应付一声，就指着前面的热汤铺子道：“你要不要帮你弟弟洗个澡？”

钱多多从背上的包袱里取出一套衣裳，就牵着弟弟进了澡堂子。

澡堂子对面就是一家羊肉馆子。

云昭看人家掌柜的操持羊肉看了好久。

掌柜的也不介意，一边干活一边对云昭道：“我家的清汤羊肉最是鲜美，子，你知道羊肉怎么做才好吃？”

云昭瞅瞅锅里面随着羊汤翻腾的木头锅盖道：“你多久换一次松木锅盖？

最好吃的羊肉不是因为你放了多少香料，而是羊肉本身就要好，好羊肉就要一把盐，就是无双的美味，不好吃的羊才要浓油赤酱的遮掩羊膻味，而且，老羊有老羊的吃法，羊有羊的吃法，你这一锅羊肉全是人家卖剩下的边角料，再敢你家的羊肉好吃，心我让伴当打掉你的牙。”

掌柜的瞅瞅云昭身后的云猛一行人，乖觉得闭上了嘴巴。

云昭取过大勺子舀了一勺子羊汤，放在鼻子跟前嗅嗅，然后又把羊汤倒回大锅叹口气道。

“好东西就是被你这样的人给糟蹋掉的。”

关中厨子脾气都大，听云昭这样怒不可遏，握紧大勺吼叫道：“你去西安城打听打听，谁不我孙老六煮的羊汤好，你知道个啥，煮羊汤就要用全羊！

老羊肉经煮，只要火候到了，汤浓肉烂，骨髓都化了，这是汤底，这时候再把羊肉填进去，只要滚上几滚，羊肉就熟了，客人随来随吃！

左手一碗羊汤，右手一只锅盔，再咬一口新蒜，神仙都不换啊。”

云昭听了笑而不语，跟云猛咬咬耳朵，然后，云猛就匆匆走了。

云昭来到汤锅跟前，瞅着一锅白了吧唧的羊汤道：“下苦人填饱肚子的吃食，上不了台面。”

完丢给了羊肉汤老板一把铜子，自己从挂在门口的羊上割下来一大块羊肉，瞅瞅云虎跟云豹，云昭又弄下来半只羊，让羊汤馆老板剁成块，泡水里备用。

葱姜蒜这些东西羊汤馆老板都有，云昭洗了手之后就开始备料。

这一幕让云虎跟云豹很是惊奇。

“我是野猪精，以前吃过一种羊肉，至今念念不忘，今正好有点时间，就给你们做出来尝尝。”

“你会做菜？”云虎看云昭的眼神都变了。

云昭踩着一个板凳站在案板前面对抱着手看热闹的羊汤馆老板道：“今就是来砸你招牌的。”

羊汤馆老板挤出一个不屑的笑容道：“只要相公喜欢，今这铺子就交给您了。”

一个的孩童要跟西安城里的老庖厨比试厨艺，这可是百年不遇的奇景，好事的关中人自然人头涌涌。

只是人群中不时传来两声喝骂，句句都跟云昭的老娘有关，这就让云昭老大的不高兴。

不管谁骂人，云昭都让云虎跟云豹揍羊汤馆掌柜，十几顿拳脚下来，看热闹的人见羊汤馆老板可怜，也就不骂了。

云猛抱着一堆东西回来的时候，发现的羊汤馆已经被人挤得水泄不通，好不容易钻进来，就看见云昭踩在板凳上正在煮羊肉，而那个蛮横的羊汤馆老板却鼻青脸肿的蹲在地上帮他烧火。

云昭的做菜方式极为粗暴，云猛拿来的胡萝卜随意几刀剁成大块，又劈柴一样的将白菜剁成一方一方的。

往油锅里倒了一点油，等油热，而后便放了一些糖霜，将糖熬成了糖稀，最后再把羊肉倒进去一顿猛炒，再然后，就把羊肉倒出来放在一个瓦罐里，把切好的葱姜蒜，丢进去，把白菜，胡萝卜丢进去，最后神神秘秘的从云猛怀里取出一个的被纱布包裹的料包丢进瓦罐，鄙夷的看看羊汤馆老板熬制的羊汤不用，倒进去两勺子清水。

然后就抱着手看羊肉在砂锅里咕嘟。

“你今日做的菜肴要是比不过孙老六熬制的羊汤鲜美，因为你蛮横无礼的原因，一顿鞭子是逃不掉的。”

云昭朝声音的来处看去，只见一名穿着青色交领道袍，还露出半截白色领子且留着一点短髯的中年汉子排众而出，居高临下的看着云昭，脸上表情严肃，没有半点开玩笑的意思。

“你谁啊？”

云昭翻了一个白眼，蛮横的道。

“某家洪承畴！”