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雨水之中,杨鸿运打着伞下楼,跟宗淼借了二百块钱,然后打车离去。
阴沉的天空下,宗淼看着离去的出租,起伏不定的心境渐渐复归平稳。
“先生,去哪儿?”
“去南郊高速路口。”
闻声,司机点点头拨开转向灯:“是去那个人间至味吧?这几天拉了好多去那边的活了。”
“你去过么?”
“没有,我们哪有时间啊,天天开车。”
杨鸿运点点头,靠在座椅的靠背上闭上了眼。
南郊没有多少建筑,与天空城市区内是天壤之别,视野开阔一望无际,但是随着车驶出市区,湿漉漉的天空反而更加阴沉。
他已经很多年没走过这条路了,但是周围的景色却仍旧熟悉。
“先生,您是在这边住?”
“以前在这儿住了很久,但是离开了一段时间,最近才回来的。”
“你知不知道这儿原先有个叫杨洛的,也不知道怎么就走运了,现在在市区开餐厅,一天客人排队排的咔咔的。”
杨鸿运闻声一愣,接着又露出个会心的微笑:“你去吃过他的菜么?”
“以前在南郊吃过,要不说人有本事就能挣钱呢,他那个炒面真的是绝了,我在南郊干了这些年,虽然不常去,但是一出去吃饭准想那家餐馆。”
“贵么?”
“一碗一百块啊,根本没啥生意,你说有那钱谁去吃碗炒面?我要不是半夜出车回来太晚,只见这他家开门,我才不花一百去吃碗面嘞。”
杨鸿运点点头:“那这碗面值一百么?”
“你还别说,就光味道来说二百也值了,因为你说这一百块,在咱们这个物价前也不算什么钱,可是要花一百买碗炒面我想谁都不愿意,如果不是知道真值,谁也不愿意去。”
“那这么说,老板这些年过的其实挺拮据的?”
司机点点头:“那是相当拮据啊,我记得他上次买了张新桌子,那天我在吃面,到了一周之后我再去吃,那桌子上的花纹都快被他擦掉了,你说这得多缺生意。”
杨鸿运闻声叹了口气,有些不知道该说些什么。
——
“先生,地方到了,一共是三十五块钱。”
杨鸿运掏出一张一百的钞票,等着找了零钱,撑起伞走向了高速路入口。
南郊的小餐馆已经没了,替而换之的是一栋占地面积庞大的高楼,楼前停着许多私家车,看车牌号还有不少外地的顾客。
其实这个位置相对来说是很好的,这里车流量很大,而且冲着天空城的名号,会有很多人下高速的第一念头就是美食。
而开在高速路口的美食餐厅,先天就会得到这些外地游客的注意。
如果价格合适、环境不错的话,很难会有客人拒绝进来尝一尝。
杨洛那些年之所以没能抓住这个机会,还是由于父亲定下的价格太过天方夜谭,所以来往于天空城高速路的游客们宁愿走远一些,到市区吃一顿饭,也很难花一百块吃一盘炒面。
但杨鸿运这样做当然有他自己的理由。
他做厨师这么久,其实培养过很多很多出名的人物,李修平、江日和宗淼这些都不用说了,还有姚青、秦旗。
但是教了这么多年的厨艺,他忽然发现没有人品只精厨艺的厨师最后一定也是失败的。
就像是江日,为了追求极致美味而误入歧途,又或者是李修平,为了实现抱负无所不用其极。
所以他不希望杨洛过早地接触商业美食,反而希望他在年轻的时候多把心思放在人品性格的养成上。
在这个社会里,无论哪个行业都有痛快和不痛快事情,就像是做美食,总有顾客多顾客少的时候,这时候的选择是对于一个厨师来说最重要的考验。
他规定杨洛的炒面必须卖一百,这样他不但不用过早的陷入到商业美食的逐利怪圈中,还可以在这段时间慢慢体会作为一个厨师所需要的宁静心态。、
“先生您好,请问几位?”
“一位。”
杨鸿运收起雨伞交给服务员,然后打量了一下餐厅内部。
这一日和杨洛来的那天不同,或许是因为下着雨的缘故,有很多私家车主一下高速就进了餐厅,一方面是为了躲雨,一方面也是为了品尝美食。
“先生请您这边请。”
杨鸿运点点头,坐在位置上翻开菜单。
和杨洛上次来的感觉一样,这些菜对他来说都很眼熟,因为这都是他教杨洛的菜。
再抬头,玻璃橱窗后那家被保留下来的小餐馆果真在这里。
“就这里两个菜吧。”
“好的先生,您稍等,马上就好。”
杨鸿运点点头。
“杨叔叔。”
正在他闭目养神的时候,斜对角的走廊里,江旭青踩着高跟鞋忽然上前,面如寒霜地看着他。
“你是?”
“江旭青,江日的女儿。”江旭青放下手包,坐在了他的对面,“我向杨叔叔对于我父亲的名字不会太陌生吧?”
“这家餐厅是你在做?”
“不,我只是股东,不过做餐厅的也是你的老熟人。”
“李修平是吧?”
江旭青闻声冷笑:“看来叔叔对于以前的人还都是挺熟悉的么。”
“该记得的不管过多久都不会忘记。”
“那你还记得你当年举报我父亲的事么?就是因为你,他才自杀的。”
……
杨鸿运沉默了许久后摇摇头:“他自杀和其他人没有关系,无论是在菜里放违禁品还是性格脆弱,都是他自己造成的。”
“可如果你当年没有举报他,天空食舍也不可能会被查封!”
杨鸿运的脸色瞬间阴沉下来:“你觉得这就是你今天站在这里,应该和我坚持的道理?你觉得使用违禁物的你父亲没有任何做错的地方?”
“我相信我的父亲,他不会做这种事情!”
杨鸿运懒得争辩一个过去了多年的问题:“李修平呢?”
“李叔不想见你。”
“是不想见,还是害怕见?”
话音刚落,走廊里又出现了第二个人,穿着一身蓝条纹的黑西装,面色严肃地走到了两人面前。
“你觉得我会怕你么?”