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宋明珠拎着五花肉进门,就被眼尖的宋守礼看到了。
他迈着短腿蹬蹬蹬跑过来,仰着脑袋,乌溜溜的大眼睛看着宋明珠——手里的肉。
一只手含在嘴里,奶声奶气地道,“肉!姑,肉肉!”
听到声音的孩子们哗啦啦一下子就跑了过来,个个很震惊。
“姑,你手里的是五花肉吗?”
“姑,我们今中午有肉吃了?”
“肉肉……吸溜……吸溜……”
几个屁孩将宋明珠团团围在中间,已经开始吞咽口水了。
虽然几前他们才刚吃了野猪肉,但那野猪肉毕竟不多,接下来又连接几吃宋明珠做的黑暗料理,肚子里早就没有油水了。
“明珠啊,你手里怎么有两块肉?”
宋婆子听到外面的动静,出来后就看到自己闺女拎着两块五花肉,有些诧异。
宋明珠笑着道,“娘,这五花肉是我在刘屠夫那里买的。”
“啥?你咋买肉了?”
宋婆子一脸的肉痛,“这两块肉花了多少铜板?”
“不多,也就30文。”宋明珠道。
“这么贵!该死的刘屠夫,丧了良心的东西,竟然敢怂恿我家明珠买肉!王八糕子,黑心黑肺的烂渣!”
宋婆子以为自家闺女是被刘屠夫给骗了才会一次性买这么多肉,顿时就火冒三丈。
她拉住宋明珠,怒道,“走!把肉退回去!这姓刘的就是看你年纪,才会强行逼你买!”
宋明珠赶紧拦住宋婆子,“娘,您误会了!这肉是我自己要买的,不是刘屠夫强迫我买的。”
宋婆子怎么会相信?
她反而更怒了,“明珠,你是不知道这刘屠夫,这人心黑着呢!平时缺斤少两就不了,买半斤他非得切7两,你们这些年纪的去买肉,他会把后腿肉当作五花肉卖!这缺德的玩意,老娘饶不了他!”
宋守义几个的一听要把肉拿回去,脑袋瞬间耷拉了下来,一副失望的模样。
宋明珠抱住了宋婆子的胳膊,撒娇道,“娘,这件事情您真的错怪刘屠夫了。真是我自己要买这么多的。”
宋婆子狐疑道,“你买这么多肉干什么?”
“娘,我们家有十几口人呢,两斤五花肉一人只能夹一块,不多买点怎么行?”
宋婆子笑了,“你这傻丫头哟,两斤五花肉一人怎么可能只有一块?切薄点,一人至少十来块!”
宋明珠想起杨氏切的跟指甲盖一样薄的肉,嘴角抽了抽。
她道,“娘,那肉太薄了,吃着不过瘾!”
“好好好,那就让你三嫂把肉切厚点!走,趁着时间还早,这肉退回去一块。”
宋明珠再次拦住了宋婆子,“娘,肉都买了,就别退了。”
“傻丫头,这肉可不便宜!你手里才多少银子?多买几次你那2两银子都花光了!”
到这里,宋婆子呸了一声,不屑道,“要买肉也得是你几个哥哥买,不是你一个未出阁的姑娘家该操心的。你的银子就应该攒起来当嫁妆,以后到了婆家才有底气。
你几个哥哥又不是断手断脚了,自己不会花钱买肉吃?明珠啊,你就不能对那几个白眼狼太好,不然有些人就盯着你手里的东西!”
宋婆子还意有所指的瞥了宋承宗的房间一眼。
宋明珠道,“娘,我最近不是想学做饭吗?前一段日子我学会了炒萝卜干炒咸菜还有炒青菜,这些都太简单了,我现在想挑战点有难度的。
再这巧妇难为无米之炊,没有肉的话我就做不了更复杂的吃食。而且呀,我多买些肉,娘你就可以多吃点了。”
宋婆子瞬间被感动了,眼眶有些湿。
“还是我闺女好,你想着娘。”
宋明珠趁机道,“娘,这肉就不退了,我今给你做红烧肉吃!”
宋婆子感动于闺女的孝顺,也就不再什么了。
宋明珠拎着肉进厨房,身后跟了一串的豆丁。
丁氏和杨氏正在厨房里做午饭,见到宋明珠手中的肉,两人俱是吃了一惊。
丁氏一脸喜色地看着宋明珠,“明珠,这肉是哪里来的?”
宋婆子哼了一声,拉长脸道,“还能是哪里来的?当然是买的!明珠为了给大家补身子,从自己的嫁妆里拿出30文买肉!”
丁氏觉得有些玄幻了,姑子这么气的人竟然会出钱买肉?
还一次买了两斤?
她嘻嘻笑道,“明珠,辛苦你了!”
杨氏又高兴又感动,跑上前就要接过宋明珠手里的
五花肉,宋明珠却避开了。
杨氏愣了下,“明珠,这肉我来处理吧……”
宋明珠道,“不用。三嫂,今就由我来下厨吧,我要做个红烧肉。”
这话一出,遭到了包括宋婆子在内所有饶反对。
宋明珠的厨艺如何大家深有感触,如果是其他菜也就算了,他们还可以忍受。
可是这五花肉多贵啊,一年到头难得吃上一次,自然要让厨艺最好的杨氏做了,可千万不能让宋明珠给糟蹋了!
丁氏急忙道,“明珠啊,今本来就轮到你三嫂做饭了,就让她做吧!”
杨氏赶紧点头,表示就应该自己做饭。
宋婆子拉过宋明珠,语重心长地道,“明珠,做饭挺累的,你就回房间歇歇,别累着了。”
宋明珠当然不可能放弃这次机会,坚定地道,“娘,我从来没有做过红烧肉,我想学一学。”
宋婆子:“那就让你三嫂做,你在一边看着。”
宋明珠:“不,只看着学不到什么,我要亲自尝试。”
宋婆子:……
最后宋婆子妥协了,反正这肉是闺女自己买的,做得不好吃就不好吃吧,别人也不能什么。
丁氏大失所望,却嘀咕,“娘,万一明珠没做好,又把肉给烧焦了,那这肉不是白白浪费了?”
宋婆子瞪了她一眼,“浪费了又怎么样?肉是明珠买的,她想怎么处理就怎么处理!”
丁氏撇撇嘴,到底不敢再什么了。
宋明珠已经在系统空间里将做红烧肉视频看了好几遍,可以是胸有成竹了。
她按照视频里的做法,向宋婆子要了红烧肉的配料,比如八角、白糖、姜、储酱油等。
等所有的食材都准备好了,她开始按照视频里的步骤开始做菜。