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第30章 水晶糕

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半价优惠的第一,田荣是从后门进了饭馆的。

这才刚过了辰时,还没到饭点,前门那人多的,连他都挤不进来。

“嚯,东家,前头那个场面可是太吓人了。”田荣装模作样地擦j擦汗,逗笑了正在帮着玉娘做凉粉的柳清欢。

“你快去帮子钧收拾桌椅去吧,我们准时开门。”柳清欢笑道。

“好嘞。”

挨到开业的时辰,田荣开门迎客的时候咽了烟口水。

“各位客官可别把我撞到咯。”

自言自语着,将门打开,外面等了很久的客人鱼贯而入。

“客官们赶紧就坐,因为人数太多大家稍安勿躁。愿意拼桌的挤一挤,不愿意的咱准备了板凳儿您在一边儿坐会儿。”柳清欢吆喝着,开始帮田荣点单。

“哎,客官,今儿咱告示可写了,只能在里头吃,不能外带,得罪您了。”

“新品水晶糕可以啊,我们准备了竹筒,打包带走多交两文竹筒钱。大竹筒可以装两份,也就收两文钱。”

“好嘞,打包去柜台。”

“嗐,客官您这问的,当然是减价不减量,要是菜端出来少了,你把我脑袋砍掉。”

“客官,您这点的太多了,咱告示写了,要是菜品浪费,一两菜罚二十文钱呢。的劝您少点。”

“番茄鸡蛋是没了,人家买材不供了啊,是不应季了卖完了,咱这也没办法。”

“别的菜都齐呢,要不要尝一碗水晶糕?前面几个客官都点了。”

“得嘞,您稍等。”

田荣点层的嘴皮子都麻了,还好柳清欢给了他根儿炭笔在纸上划拉着记,要不饶是他记性能考状元,今儿也准得出错。

大堂忙要死要活,厨房也不轻快。

柳清欢趁着刚开始柜台没事是时候,在厨房里帮着玉娘备菜,为了让她放轻松,道:“你也不用着急,就按着以前的速度做就成,反正这菜都是赔本的买卖。”

“杨儿,出去子钧叔叔那里,送点新碗过去,再把用过的碗拿回来洗了。”

叶衡搬了桌子出去,旁边放了已经切成一块一块的凉粉,上面用油纸盖了一层冰。

“排队的客官可以先买碗水晶糕尝尝,半价只五文一碗。”叶衡木这脸,把昨晚了一百遍的词儿给背了出来。

来过欢喜饭馆的客人大多数都知道,欢喜饭馆的柜台里窝着一个大个子,看着挺吓饶,但也没见惹什么事儿。

估计也就长得凶吧……

这么想着,一伙儿排队都没赶上个椅子的青年出来了一个:“大哥,给我们先来三碗吧,大热的,你这看着解暑啊。”

“咸的还是甜的。”

那青年抿了半晌发现这是个疑问句,道:“不爱吃那甜的,来三碗咸的。”

叶衡不在多言,麻利地舀了三碗,浇上料。

数了十五文钱,又叫了个伙伴出来,端着三碗冒着凉气儿的水晶糕回了队伍。

“嚯,绝了!这是神仙吃的东西吧?”

因为没有提供汤匙,就是倒着吃的,一块水晶糕滑到嘴里,舌头上是从来没有过的滑嫩触福

“是是,这哪儿舍得吞呢。”

三个青年一边夸一边吃,弄得旁人都吞了口唾沫。

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