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雪姨再次进来的时候后面跟着一个助手,两人手上端满了菜。
当火锅锅底一上,满屋飘香。夏夜星顿时觉得味蕾大开,直咽口水。
锅底是一个鸳鸯锅,有麻辣味的还有清汤的。鸳鸯锅旁边还有一个羊蝎子火锅。
夏夜星乌黑的大眼闪闪发亮,觉得她今晚上肯定是要大吃一顿了。
满桌的配菜都很新鲜,有几个自家独特的私房菜。后面还会有几道私房菜慢慢上的,吃完一道再上一道。这样可以保证他们能吃到每道菜最好的口福
刚刚没上菜前,在林远帆嘴不停的介绍下,夏夜星知道了,雪姨的手艺在S市的权贵圈里是很有名的。
雪姨这边每个月只营业六,这六还是不定时的,她要看心情,菜色还是由她来定。而且,每次只开一桌。
其余时间她一般不招待客人。
S市的权贵都把她这里当成招待重要客户,或者是重要宴请的地方。
所以预约很难。
当然除了这六以外,其它时间,雪姨偶尔也会有开席。
在她这里也有一些人根本不需要预约,只要她在S市,随时开口,她都会开席。
那都是对于她来都是很重要的客人,比如顾向北……
只要顾向北他们开口,她一定会为他们下厨,哪怕原本已经有预定,她都会毫不犹豫的推掉那些已经预约好的权贵。
今这边原本已经有人预约了。
她一接到林远帆的电话,立马推掉预定的客人,直接让客人改期。
当然如果是别家店的话,预定好了被推掉,客人肯定会大发怒火,况且能预定到这边的人肯定都是有一定身份地位的。
但一听到雪姨承诺给他们两次招待,这么难得的机会,对方想也不想立马开心的接受了。
雪姨看着他们,抱歉的开口:“林少打电话来的晚,我也没有提前准备什么特别的食材,就今有着新鲜食材给你们都上了。”
“挺好的,谢谢雪姨。”林远帆嘴甜的开口道。
顾向北也点点头。
虽然顾向北没有给做特别介绍,但是看到林远帆对他这么亲切,夏夜星也开口道了谢。
她也对雪姨甜甜一笑,乖巧的了句:“谢谢雪姨。”
“你们好好用餐,有需要再叫我。”雪姨和蔼一笑,退了出去。
“大嫂,您快尝尝,雪姨的厨艺可是我们S市的一绝。有钱都尝不到。”林远帆一脸热情的招呼着夏夜星。
“嗯……闻着就觉得好吃了。”夏夜星已经忍不住咽了咽口水。
顾向北给她盛了一碗汤:“这是新鲜的羊骨汤。气冷,喝点羊骨汤对身体很好。”
夏夜星喝了一口,感觉自己耳朵都会动了,鲜香的羊骨汤一点都没有传统的那种羊汤那种膻味,好鲜好清甜。
接着,顾向北给她涮了一盘羊肉。一点蘸料都没用,让她清口吃。黑山羊的羊肉片,口感细腻,带着新鲜的草香味,很清甜,这是最原汁原味的羊肉味。。
没一会儿一盘羊肉就被夏夜星干掉了。
林远帆也不客气,自己也涮了一盘。