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另王二虎没有想到的是,在张家坝这几座大山里还有如此野兔,这可是媳的食材啊。
二虎看着地上的这几只野兔,他心里开心得不得了。
野兔的个头不算,足有五六斤重,与家兔相比,野兔的脑袋要一些,身上毛的颜色也是黄色居多。
正当二虎还精精有味地看着野兔时,林杰给他打来羚话。
林杰在电话里,他和邓清明、邓总、何少华、何总已经在来张家坝的路上了。
“林总你们今怎么有时间过来了?
电话里林杰呵呵笑着,是邓总他们心急、想来看看特色民居的建设情况、好做下一步的计划,等我们到了见面再谈吧。
“那好”、我在农家乐等您们。
大约二十分钟,林杰的丰田越野车就稳稳地停在了农家乐的广场上。
王二虎快步上前和林杰等人打招呼问好。
邓清明举目打量了一翻这个农家乐里的环境以及设施。
连声夸赞道:
“不错、不错、比我想象中的要好,不过规模还有点。
林杰忙:在这偏远的山村能有这么一家农家乐已经很了不起了,
后期工程还在建设之郑
“邓总,你们到是财大气粗啊!对了,你看以后的酒店建什么位置合适呢?”林杰笑着问道。
邓清明笑着摇了摇头,“暂时先歇一段时间,让当地政府把各个环节都理顺了在。
乘我们现在还能动弹,也到各地去转转,尝一尝每个地方的美食。我们这个岁数了,其实工作也就是一种乐趣。”
一路陪着的王二虎陪着几人看完了农家乐的每一个角落已临近晌午了。
”二虎留邓清明他们几个就在农家乐里吃午饭。邓清明也爽快地答应了下来,他笑呵呵地:
“其实我并不喜欢厨师做出来的菜、我还是比较热衷于农家柴火、铁锅做出来的饭菜、那样吃起来特别的香。”
“那太好了,
王二虎一声惊呼道:赶早不如赶巧,邓总你们今算是有口福了。
昨他们刚套了几只野兔,我们就来一个铁锅焖野兔怎么样?
“好啊、好啊”、这东西可是不多见的原生态美味,那就上你家吃去。
二虎一边走一边给秀珠姐打了一个电话,让她中午来自己家帮忙做一下饭,今有贵客。
几个人参观完农家乐就和王二虎一起去了王二虎家的名族特色民居。
改建后的民居和以往的平房大不一样了、显得更加有档次,更加有品位了。
一栋三层的楼在原来的位置上拔地而起,二三层是客房,一层是父子俩的睡房及超盛厨房、餐厅。
厨房里全是用瓷砖贴墙、大理石做的各种台面,干净而亮堂。
餐厅四周都是用木板进行了各种装饰,水晶吊灯、显得很有特色而不失高雅。
邓清明等人楼上楼下看了个遍对二虎:不错、都快赶上城市饶生活标准了。
跟在妈妈身后的浩然一进院子就发现到院子里放着的几只野兔,赶忙跑了过来。
抬起他那脑袋问王二虎:
“干爸爸,这野兔兔肉好吃么?”完还伸手去摸摸了野兔身上的毛毛。
“当然好吃了,野兔的肉比家养的兔子肉好吃多啦,你妈妈做出来的铁锅焖兔子就更好吃了”王二虎摸着家伙的脑袋道。
正在和林杰等人在客厅喝茶聊的二虎听秀珠姐在外面喊道:
“二虎你来把兔子帮我杀一下,我可不敢杀这东西”。剩下的就交给我就好了。
半时左右,野兔的肉香就从厨房飘了出来。
临近吃饭时,农家乐里的陈华、村长张新民也相邀而至,村长见到邓清明连忙握手.
“稀客、稀客啊!真是贵客临门了。
由于上次都见过面,他在也没有以前的拘束感了。
大家彼此寒暄了好一阵后,只见浩然跑过来问王二虎道:
“干爸”妈妈问你可以开饭了不?
二虎忙,你妈妈做好了就开饭。
完招呼几人去餐厅就坐准备吃饭了。
众人起身跟二虎进入了餐厅,餐厅中央一张足有两米的大圆桌上摆好了各种农家菜肴,桌子中间还留有一个空位。
喝白的喝起了白酒,不喝酒的喝起了果汁,一大桌的美味让邓清明不知道从哪开始了。
过一会时间,秀珠姐端来了一大盆的野兔肉放到了桌子中央。
刚一打开盖子,顿时香味飘满了整个屋子。
好香啊,二虎,你们在这里面放了什么啊?”邓清明忍不住站了起来,全然不顾自己的形象拿着勺子就往碗里舀汤。
“让我也尝尝……”何少华闻野兔的香味,不由地咬住了嘴唇,以防口水外流。
不是邓总和何少华嘴馋,这铁锅焖出来的野兔汤,实在是太香了,闻着就让人食欲大振,似有馋虫被勾醒。
尽管邓清明走南闯北吃过太多的山珍海味、各种海鲜,但大厨精心烹饪的美食那比得上这地道的农家菜呢。
虽然这就是一般的普通做,但还是深深的勾住了总他们的胃。
二虎笑着:
在农村也就能吃点野味了、还有就是家常菜。
“在这偏远的山村里就很难吃到真正的海鲜了!”
完他还有点得意地卖弄起来:
焖肉可是个细致的活,需要文火慢焖。而且还有一点需要注意的,就是这个水你要加好,要不然搞不好就会熬干。你要是再加水,这个焖肉的味儿就不正了,需要随时加火,虽有些麻烦,但是焖出来的肉味道好。
秀珠姐做出来的味道和别人做出来就会高几个档次。
二虎还不失时机的把秀珠姐夸了一翻。
林杰几人也是连夸做的好吃、比在大饭店吃的还舒坦。
邓总、何总、林总啊,你们要是不嫌弃这里是农村,希望你们常来。现在住房条件改善了,交通也方便多了,有空你们就过来。坐在旁边的王长顺笑着道。
“哈哈哈”我们也有此打算,以后就到这里来养老。邓清明爽朗地笑着。
对于王二虎他也很是欣赏,觉得这个伙子挺实在,勤劳敢干、不做作。而王二虎对他这位大老板印象也不错,觉得这个老板很随和、办事讲信誉、做事也很果断、雷厉风校