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漠给大家都分好了工,白负责回家拿一些盐巴和胡椒粉孜然之类的调料,懂得一点药材月和毛毛负责去采摘蘑菇和捡烧烤用的大树枝和干柴,自己则和力气大莫雨一起去溪边清洗野猪。
春日明媚,在扬州城里可以有踏青吟诗品茶赏美人,在稻香村里却有一众伙伴们可以齐心协力做烧烤。这分不出好坏,就像是园林景致和农家乐,却都是在享受着大自然的恩赐。
漠发现莫雨处理野猪的手法很娴熟了,想必是这几年流落在外吃了不少苦,漠忍痛决定一会吃肉的时候让莫雨多吃点!
莫雨看着漠一会皱眉,一会又坚定的握了握拳头,感觉甚是可爱,没发现自己悄悄弯起的唇角。
不一会众人带着材料集齐了,漠先是找了个下风口的地方,以免一会烧烤时引起火灾,想着以前在野外求生节目学到的皮毛知识,开始费劲的钻木瑞。
“漠,你在干什么呀,是要生火吗?我这有从家里带过来的引火石。”白看着漠用一根木棍在另一个原木槽里放入干草,开始用力搓,聪明的想到漠可能是在钻木瑞。
莫雨见漠一脸自信“哼哧哼哧”的原始的瑞方式在一旁没有吱声,看到白出引火石,漠脸上的震惊呆住神情,不由得又笑出声来,“漠,还是让我来吧,我以前可是烤过野兔呢。”
莫雨接手过后,火很快就生起来了,漠指挥众人齐心协力将洗净的蘑菇,野菜放进野猪洗净的肚子里,再将野猪用大木枝穿起来,放在莫雨刚刚支起的架子上。
野猪肉被原始的火焰炙烤的脱去身上的脂肪,在火堆上溅落,激起一簇簇烟,只剩下在大自然中千锤百炼奔跑出来的肌肉。蘑菇的鲜香也满满溢出,勾得几人馋虫都要上来了。漠在事先画好的切口处涂抹盐巴和孜然,胡椒,一层一层,直到烤猪肉表面呈现金黄的色泽。
“漠,什么时候才可以吃上烤猪肉呀,我都饿了。”毛毛抚着自己的肚子,可爱的道。
“马上就好了,再过一刻钟就可以了,不熟的肉吃了会肚肚疼,很难受的,大家再忍一一下,马上就好!”漠忍俊不禁,摸了摸毛毛可爱的发髻。
快乐的时光是短暂的,一直盯着肉不能吃是非常痛苦的,所以漠为了大家不等的着急,就和众人一起玩起了飞高高和抓石子的游戏。
等待的时光一晃而过,越来越浓烈的烤肉特有的鲜香飘荡在鼻翼的时候,漠知道是时候了。再次撒上孜然等调味料,将烤好的猪肉片下几块,放在采摘的树叶上,一人一份。
早已被烤肉的味道征服聊众人迫不及待的拿起烤肉,不怕烫的一口一口吃了起来。
漠也颇有成就感看着自己第一次野外烧烤成果,金黄色的色泽看起来极为诱人,扑鼻的香味让中午吃的饱饱的漠,顿时感觉自己又饿了,咬下一口,外焦里嫩,比起在现代吃的烤全羊也不差什么,甚至更为可口。毕竟是纯然无污染的食材,绝不添加任何防腐剂,催熟剂。孜然胡椒的调味去除了肉食的腥味,吃起来更加美味。
漠可没有忘记在野猪肚子里面放的蘑菇野菜,这是参考现代美食八宝鸭的做法,不过人家鸭肚子里放的是米饭。将蘑菇青菜取出来稍冷,尝上一口,肉的香味被完全吸收,蘑菇野菜自带的鲜味也得到提炼,很清爽不油腻,配上可以大口大口吃的烤肉,这完全就是影视剧里面的武林大侠大口吃肉大口喝酒的标配呀。漠突然有了“我有烤肉有故事,你有酒吗”的感触。
看着吃的香甜的漠,还有开心的众人,莫雨觉得这是自从离家以来吃的最为香甜的食物了,不会有追杀的人群,不会有流血的伤口,不会孤单寂寞……
如彩带般的晚霞映红了空,预示了明日晴空万里的好气,也温暖照亮了这群伙伴的心……