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明若初笑了笑,没有反驳安繁的话。
安繁说道,“若初,其实我觉得,这个可以进贡给皇帝。”
虽然这冰粉的卖相,味道,然后食材都比不上御膳房那些食物,但是,这冰粉胜在新鲜。
在这炎炎夏日中,冰冰凉凉的东西,不止会受到皇帝的喜爱,后果那群娘娘们自然也是如此。
所以,这一碗冰粉,不仅仅是打入各个大臣家眷的好东西,甚至还是打入后宫的好东西。
民以食为天,哪怕是皇帝皇后这些,也不能免俗。
“当然可以,如果你们确定要进贡的话,那就找一个可以举一反三,并且你们非常信任的厨子。”
安繁作为暗卫二十之一,肯定不可能当厨子进到御膳房去。而一般的厨子,即便学会了明若初的这些吃食,送了进去,也会很快被淘汰。
因此,第一个吃螃蟹的人,让人们知道了螃蟹可以吃,继而各种各样的烹饪方式就出现了。人们只会记得烹饪得好吃那个人,却不会记得第一个吃螃蟹的人。
如果这个厨房厨艺不好,无法研究出新花样来,在别人研究出来后,自然而然会被皇帝所遗忘。
而被遗忘的厨子,在御膳房里能有什么好下场?
安繁明白明若初的意思,她小声的对明若初说,“这个,你可以告诉主子。”
明若初却是摇了摇头,“你我都能想到的事情,末哥哥怎会没考虑到,但他既然现在什么都没说,那么就说明这其中还有问题存在。”
的确,要找一个信任的大厨并不容易,再加上必须要有清白的过往,如果稍微有一点问题,把沈修末给查了出来。
那么,在他们所预想的未来还没到来之前,他就会先被曝光,而那个时候……会死得非常之凄惨!
安繁有些汗颜,她跟了主子这么久,怎么还没一个小姑娘了解主子?
也是,主子那么聪明,她都能想到的事情,主子怎么可能想不到。之所以没说,那肯定是因为有什么问题给绊住了,无法实现这件事。
吃完冰粉,感觉整个人都活了过来,明若初伸了一个懒腰,“啊,想睡觉了呀。”
“你去休息,这里我来收拾。”
“我们一起收拾吧,收拾完了,我去拿我特指的铜锅。”
那是之前明若初让嬷嬷去打的铜锅,中间隔开,一边煮红汤,一边煮清汤。毕竟,不是每个人都跟明若初一样,喜欢吃辣,可以吃辣。
收拾完了,明若初将铜锅拿了过来,然后开始在院子里架灶,用石头堆砌起来,放置厚厚的铁板,中间预留一个放炭进去口。
她是可以用明火来,但因为是柴火,不是天然气,感觉还不如用炭火好。
弄完这一切,开始烧炭了,在厨房里把火烧起来,然后开始炒料,炒好的红汤调料倒进铜锅的一边,然后将烧好的炭火,放到铁板上。
接着把铜锅放在了新架的灶上,另一边,她将高汤倒了进去,然后放进一些清热去火,温补的药材。
明若初不会用药膳,但这些药材是前世经常吃到的,所以她很清楚。