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第三章 成为副手

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长时间累积下来的张厨子对李任的抱怨,在今天爆发了,这是李任把菜刀一放,把装了酱汁的碟子扣了张厨子满脑袋的理由。

毕竟任谁让人用嘲讽似的语气说人矮马大,短小无力,是没法不发飙的。

而在二人跟前的主事,却无法对这俩人的理由有任何的反驳。

只能从他们的失职入手,原本该好好帮手的没有好好帮手,没有好好做菜的没有好好做菜。

该罚是要罚的,主事的想得很通透,张厨子厨艺一绝,是金莱阁的主厨之一,那道四方樽便是经他手在金莱阁闯出名的,而最近的四方樽隐隐有成为紧俏菜的趋势,若是将张厨子赶出去了,那必是得不偿失。

而这个李任,往简单了说直接赶出去比较快,但是李任擅长隐忍,心胸狭窄,在金莱阁也待了很长的一段时间,若是这时候将其驱逐,单单只能起到消众人怒火的作用,但若是往金莱阁的对家一投靠,别说四方樽了,其他菜样的法子七七八八都要给泄露了去。

唯今之计,是将这对冤家分开,然后施惩戒。

但是主事摇着扇子,想好了解决之道的她看着楼下人来人往的大堂,却很快又犯愁了。

每个主厨都有自己用惯了的副手,如果她将李任塞给别的主厨,那其他主厨眼看自己的副手给换了,哪能不产生半点不满?本欲围观看好戏,但莫名却要为之后的事情承担后果,这事儿落谁头上都会不满。

“是是是,客官请稍等,酱牛肉马上就上。”

咦。这声音……不是前段时间才来的新人之一么……

噢,有了。

第二日,清晨,后屋廊道上,

“张厨,你也知道,自此事之后,李任难以再和你一道。”主事的看着经一晚之后鼻青脸肿略消的张厨,心中暗道李任下手不轻,“但我又不能将夺他人塞在你手下,这对他人又不公平。”

“是……”张厨颇为无奈,看来主事的完全没有将其他主厨手下的人拨给他的意思,其实有位刘厨手下的副手,刀工不错,他算是眼馋了许久的,而且性格豪爽,也不像李任那般的讨人厌。

“我给你个新人。”主事用扇子遮住了姣好的下半张脸,“他力气不错,性子也挺好,能不能好好用,就看你的了。”

“主事的新招的?”张厨心中却是鄙夷,不过却知道主事的那句“性子也挺好”算是在警告自己别再搞事了。

但是副手要一把子力气有什么用?又不是要去砍猪大骨。

“嗯,”主事的自然感受到了张厨郁郁的情绪,不过却没有点破,她轻摇扇子继续道,“对人家宽容些,人家才当爹,日子苦巴巴的,还带着孩子,你也是金莱阁的元老了,该有些气度,像昨儿个跟李任那小子抱地上滚一起很威风?”

“是……”张厨憋红了一张脸,他还能说什么呢?

……

“啊呜啊呀呀,嗲嗲呆呆……”

偌大的庖屋,还是有一瞬间的寂静,虽然很快就继续地热火朝天了起来。

昨晚的教训,还在众人的心里,主事的说以后时不时会来这边溜达溜达的笑谈无不让众人寒毛直竖,众人很快收回了眼神,重新专注在自己该做的事情上。

“……”白晓辛看了看四周,一把攥住了一个刚要出门的小二。

“张厨,在哪里?”他侧首问道。

“张厨?张厨跟着主事的出去了,喔,他现在就在你后面。”小二昨儿个的庄胡给主事的截了,李任和张厨并未分出胜负,而且还给罚了钱,所以现在整个人软绵绵的,完全提不起对周围的一点儿兴趣,有人问话,他便懒洋洋地回应了。

白晓辛于是把手松开,而小二顺着看过去,一下瞪圆了眼睛,还有带孝入庖屋的?这啥人啊这是?

“嗲嗲呆呆~~”女娃含糊不清地发着音,然后闻到了庖屋香味混杂的她耸了耸小鼻子,大黑眼珠咕噜噜的,却看不清是往哪里看。

小二的心一下被击中,觉得这会儿闷如铁炉的庖屋好像也没那么热了,有点春暖花开的味道。

“你是林莫?”

瓮声瓮气的声音从背后传来,馒头被吓得抖了抖身子,重新趴在了白晓辛背上。

白晓辛转身,漠然地看着高了他很多的壮汉。

“是。”他道。

“好了,跟我过来,我先看看你刀工,”张厨心中顿时鄙夷,连孝都带过来了,头发也不理一下,这怕不是哪边儿的难民里跑出来的。

找个借口,跟主事的说他不行,想方设法换一个。

打定了主意的张厨来到了灶边,随手一指菜篮里的胡萝卜。

“都给我切好了,”张厨子眯着小眼睛,“都给我往薄了切片,不然我做四方樽,萝卜不入味。”

白晓辛想着昨晚那个女人的话。

尽量让这个人满意,不然他找她麻烦,她就要找他麻烦了。

“哦。”

白晓辛答应了一声,指了指垛子上的菜刀。

“用它切吗?”

隐隐的笑声从庖屋内响起。

“废话。”张厨子青筋暴跳,没好气地骂道。

现在还是清晨,这会儿还不是金莱阁人多的时候,一众厨子副手还在准备一些副食和素菜。

张厨子迈着步伐来到自己灶子面前,看着还在燃着的火,自己蹲身往里头添了两根。

最近四方樽限了数量,所以也没必要赶着了,份数少,估计一会儿就卖光了,既然如此,先熬高汤罢。

“拓拓拓拓……”

杂乱无章的剁刀声让张厨听了顿时心烦不已,这样乱七八糟的切菜算哪门子副手?一听就是个生手!

想到主事的将这样的人塞给自己,而自己却还不能反驳,这更让张厨感到了无比的烦躁。

“好了。”

“好了就好了,你叫什么叫!”

张厨没好气地骂了一声,转头瞪了白晓辛一眼。

不过这一眼却没有瞪准了,白晓辛太矮了些,张厨甩眼刀还是以李任的身高标准来的。

“哇啊!”

在白晓辛背后的馒头适时地叫了一声。

满屋的清香,让馒头躁动不已。

张厨没好气地来到了白晓辛身边,刚要甩出早已准备好的各种挑剔,什么切片太粗没法入汤,什么什么……什么!?

晶莹剔透冒着汁水的一片片萝卜呈阶梯式地叠了八小堆,乖巧地成堆搭着,薄如蝉翼,让人看了心动不已……

这刀工……

张厨一脸便秘。

“……你怎么连萝卜都不削皮!?”

“你没说要削皮。”。

哄然大笑顿时从庖屋内起。

……

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