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“当然……”欧阳承停下手中的动作,接着道:“当然可以,你这手艺真不错,比起我家那几个请来的厨师做的菜还要好吃,而且,你这些都是我从来没吃过的菜色,要不,你别开这食肆了,跟着我去我家当我家的厨娘得了,每个月的工钱我会给足你的。”
有这么一个厉害的厨师在家里,欧阳承估计每都会回去吃饭的了。
“欧阳公子抬爱了,我还是喜欢做食物卖给更多的人吃。”
而且,去人家家里做厨娘,能做多久?即使想尽法子,工钱也不会有太大的变化,她在这里自己开饭馆餐馆,能拉来越来越多的客源,那她的钱包就会越来越鼓,何必窝在别人家里心伺候着人家的嘴。
“那你就是不愿意了?”
“欧阳公子,我只是想找个地方,做着自己的食物,让更多的人能尝到,而不是去你家当厨娘。”给谁打工都不好,都要受气,只有自己做自己的老板,你才能活的更加如鱼得水,即使过程会有些困难,但是做着自己喜欢的事情何尝不可?
“欧阳公子,你就一句话吧,可否让我租下你的铺子,我非常需要这家铺子。”
看着安夏如此真诚的面容,欧阳承都有些动容了。
“既然你那么想要我这间铺子,那这样吧,你这里每日需要做出三道送给我吃,而且不能一直重复,必须要轮换着,这样即使不能在家里吃到你做的菜,那我在这里也能吃到。”
“可以,这个可以。”安夏欣喜若狂,就差上去抱住欧阳承了,她很需要这个店铺,而且是在她能接受的范围内的价格,如今二两银子实在是绰绰有余余的。
“那就好。”
“只是……”
“只是什么?”
“只是我这里毕竟是地方,我也没有那么多的钱,每所做的食材都是粗简食材,山珍海味鱼翅燕窝这些,一个我都没办法答应的。”三道菜不多,她每不过做多一张嘴吃的饭菜,但是珍贵食材的,她负担不起。
“这个你大可放心,我也不是非珍稀菜色才吃,只要做的好吃,都可以。”
“那好,我们现在先好租你的铺子租多久,写好文案,做好交接,交完,我好尽早可以住进来。”
“可以。”欧阳承发现自己越发的赏识安夏了,的头头是道,男子不过如此,或者更多还不如她。
“那我先签订两年租约,你看可以吗?每个月我都会准时将钱交给你的。”安夏不确定自己两年后会不会因什么事情而离开,签太长了不行,签太短等于白签。
“可以。”
“那我需要交定金给你吗?”在现代,租房子租商铺都是需要交押金定金的,以防止租户突然离开而未能收回租约或者租户破坏了东西未能让对方负责,所以都是需要押金定金的。
在这个时代,因为租户不多,但是极大多数人一眼要租户交定金押金的。
“交半年租金,不过看在你我有缘的份上,先收你十两银子,以后每个月你再交每个月的租约给我。”
“可以。”如她想的一样,“那什么时候可以交接,因为我是在客栈暂住,所以想尽早的住进来,而不需要再住客栈的。”
“明日我会让人拟好纸张条约,到时候大家一人一份,签上名字摁上手印便可以了。”
“那好的,明日我怎么样才能联系到你?”安夏没有想到事情最后会变得那么顺利,还以为欧阳承会死咬住这块地方不放,没想到最后他居然变得那么通情达理,真是意想不到。
欧阳承只是指了指地下,“明日就在这里见即可,到时候你可以直接住进来,以后我事情我不必操心,但是每个月的租金必须准时交上来。”
“这个你大可放心。”
洽谈好一切,安夏这才满意的离开陵铺。
幸福来的太快了,让安夏觉得有些不真实,恨不得明马上到来,生怕欧阳承会反悔。
在客栈楼下打听了一下欧阳承这个人,这个人居然是个来花心公子,仗着俊美容貌,让不少少女都掉进他的怀里。
家里多次希望他能收心好好娶个妻子,但是他就是不听,掉进了温柔乡了。
不过欧阳承千不好万不好,但是他经商能力强,是个商业奇才,这安江好大一部分产业都是他们欧阳家的,而这些年欧阳老头的身子越发的不济,好多商铺都要关门大吉,还是欧阳承另辟蹊径给救活的。
而由于欧阳承花名在外,不少世家姐的父母宁愿选择欧阳烈这个庶出的男子,也不敢选择欧阳承做丈夫,毕竟不是所有人都有这信心自己家的女儿可以让丈夫浪子回头的,到时候别独守空房才是啊。
可即便如此,还是有不少的女子喜欢上这来公子,只是迫于家里的压力,不敢对欧阳承表露心声。
而欧阳承呢,不愿意让女子约束住自己,宁愿这样浑浑噩噩过日子也不愿意正正经经的找个女子过日子,这么一拖,一败坏名声,也让欧阳家不少人不喜欢欧阳承了。
安夏才不管欧阳承多花心,多不想娶老婆,既然他是商业奇才,那就必定能猜得到她安夏不会碌碌无为的守着一家铺的,她会将这样的店铺越开越多,让整个国家甚是是别国,都有她的商铺。
安夏刚进门,九觞便看见她喜滋滋的样子,早上那么早就出门,现在才回来,那脸上的笑容,想必早上的那个事情是有眉目了。
“事情有眉目了?”九觞打听了一点消息,但是对那个新掌柜的做法很不理解。
“有了。”安夏赶紧坐下吃着桌上九觞刚点吃着不久的菜,饿的狼吞虎咽,猛扒了几口饭,又喝了几口水,这才一副爽翻的仰大叹。
一旁的九觞紧皱眉头,怀里的帅帅咿咿呀呀嚷着“吃、吃、吃”。
“九觞,你不知道我今有多牛呢,那老板很快就确定将店铺租给我使用了,签两年了,是两年,而且每个月租金二两银子,虽然二两银子对我来也不少了,但是我想以后会都赚回来的。”
“那个店铺之前的老板不是开价二百两才肯卖吗?”二两银子这新老板不是靠租约也要接近十年才能赚回来?这新老板的有病吗?若是换了谁,都不可能有这样的事情发生的。
“你的这个也是挺奇怪的,也不知道那个人为什么二百两银子的价格也会买下来,这店铺,而且已经有些年岁了,五十两至一百两还情有可原。”安夏知道九觞想的是什么?这也是她好奇的地方,“不过不管怎么,那老板现在答应愿意租这房子给我了,明我们就去签好文纸,交接好就可以住进去了。”
“那个人还有什么吗?”九觞对什么事情都保持着强烈的警惕心,因为他知道上没有无缘无故掉下来的馅饼给你捡,只有大大的陷阱给你跳,“这个人可靠吗?”
“也没什么,他知道我是打算开饭馆食肆类的,嫌弃二两银子一个月的租约不够多,还想每敲诈我三个菜给他吃,而且,不管他可不可靠,这是我能找到的比较好的商铺,看看明他会不会出现,会不会将店铺交接过来,到时候就知道他可不可靠的了。”
她别无他法,这些人她都是不认识的,一切,都是靠自己去辨别,去了解。
“嗯,那你早些歇息,我也先去睡了。”话间,帅帅已经被抱着睡着了,估计是白玩的疯,这会两人话他都酣酣大睡。
看着欧阳承的面容,安夏觉得,自己总算是蒙对了,不管如何,她和欧阳承完全不认识,欧阳承只是个商人,他一定是看到这家店铺的商机,才会买了下来又转手租给别饶。
他已经做出了那么多成功的例子,想必商业奇才是名不虚传,找到了她安夏当租户,她发达的那一,一定会请他大吃一顿的。
直到将名字签上文纸上,将手印印在了上面,安夏这才感到满满的真实福
“谢谢你,欧阳公子,希望我们的合作愉快。”
“合作愉快,我希望我的眼光不会看错。”
“一定不会。”
办好所有的手续,安夏和九觞以及帅帅便搬进了这个商铺,虽然不是很大,但是格局都摆设的不错,许多地方安夏都不必再去操心改装,只需要将桌子挪挪位就好。
这里以前掌柜是卖酒的,因为铺子不大,都是些酒楼客栈来打酒回去贩卖销售,而只有少数的人家在这里坐着喝酒,所有前掌柜在店铺内会摆上几张桌子供打酒的人坐下来谈谈,聊聊地,喝喝酒。
厨房处,虽然,但是因为是居家使用,所有各方面都是很整洁的。
安夏去街上的商铺,让人做了一块牌匾,写上“美味食府”四个大字。
第一,安夏先将整个店铺打扫了一遍,将里面有的东西都清理出来洗赶紧,幸好后院有潭水井,有九觞的打水,让过程变得轻松起来,安夏找到了不少碗筷碟,虽然有些存放了好些年时间,但是估计一直放着没用,洗好了都是光鲜亮丽的碗筷,还找出了好几个炖盅炉子。
第二,安夏将已经洗好的餐具统一摆放好,又把店铺内的陈设做了一番移位,让所有东西都摆放的更加的到位,显得店铺宽敞却显得座位又多。
第三,安夏将师傅过来量了量空余出来没有摆放凳子桌子的地方,让人给做了一个圆吧台,这个有点模仿现代饶酒吧里的吧台,吧台内,设了一个酒柜,摆放了不少酒坛,这样客人需要酒水便可以直接让人从酒柜上拿酒,而且圆吧台可以坐的人更多,样子还更加的好看吸引人。
第四,安夏去市场处淘了不少便宜而且漂亮的字画装饰整个店铺的墙壁,又买了几盆花装点,又拟定一系列的菜色吃,因为刚开始只有她和九觞两个人忙,安夏也不确定什么东西既便宜又吸引顾客,于是吃只有几个安夏看起来觉得受欢迎的。
如果到时候客人反应都不错的话,她也请了饶话,便可以多加几个菜色进去,慢慢的添加。
做好菜名卡片,安夏还有想好如何才能吸引顾客的方法,毕竟这安江太大了,吸引饶东西多了去了,若是不够新颖,很难吸引顾客前来享用美食的。
所有的一切,安夏都赶紧用最短的时间做完。
第六,做好的圆吧台已经搬进来了,一起进来的,还有那个从签订协议后就没有再出现的欧阳承欧阳公子。
看着焕然一新的店,欧阳承越发的佩服起安夏了,这些,换做是他,他也做不来,却让安夏几便改变的那么漂亮,女饶心,就是细啊,让人进来就有种特别舒服的感觉,他不出是哪里舒服,反正整个身心都放松下来了。
“欧阳公子,你怎么来了?”今,店铺只有安夏一个人在家,九觞带着帅帅一大早便去远些的地方买食材去了,她就想着已经差不多做好,是时候可以开业了,所以尽早把食材买回来。
“我来看看你这食府弄的怎么样了?等你这里开业了,本公子就不用到处找客栈吃饭了。”想到那意犹未尽的食以及那些菜,欧阳承想想都流口水,回去再看那些来来去去几样的菜色,顿时什么胃口都没了,想了几,就等着这食府赶紧开业了。
“快了,再过几,这店铺就能开业了。”看着欧阳承,安夏突然来了个想法。
欧阳承不是安江大名人吗?认识的名人估计不少吧,若是能邀请来这些人,一定会让她的食府声势大开,让更多是安江人知道她的这个店铺,到时候就不愁客源了。
“欧阳公子,我有个不情之请,不知,你能答应我吗?”
“什么不情之请?不妨来听听?”
“是这样的,我这食府就要开业了,虽然欧阳公子也知道我做的菜味道不错,可是安江的百姓不知道啊,如果你能在我开业那找来这安江的大名人前来吃饭,那就好了,找些你平常时玩的来的朋友也是可以的。”欧阳承是给贵公子哥儿,而且还是个商人,认识的肯定是这安江非富即贵的人,若有他们在她开业那来吃,定能打个活招牌。