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“各位亲爱的网友们,欢迎大家收看《黑店探探探》,我是汹。
我身后这家‘老秦家常菜’,就是昨天有热心网友推荐的。
我们特意去搜索了这家店的评论。
不论是‘大众实评网’,还是‘美食集锦地’,都有无数踩过雷的人强烈推荐网友们别来这里。
更有趣的是,这家店铺的老板,是个盲目自信的人。
他在‘大众实评’里发了一条评论,那架势就像是客户都没味觉一样。
如此蛮横的老板,他们的菜到底做得有多难吃?
口说无凭。
走,咱们搂搂去。”
《黑店探探探》是‘今天头条’很火的一个自媒体,他们和许多做探店的自媒体不太一样。
别人都是夸,他们是踩。
这个主持人梁嘉瑞,最开始也是跟风做美食探店的那一群人。
只不过跟得比较晚,蛋糕都被几个头部自媒体分得差不多了。
不出意外,连续做了20多期,钱没少花,但是一共就划拉来不到500个粉丝。
好吧,吹牛哔不好,26个粉丝,一半看起来还特别像是机器人。
越做越没劲儿,他本来想着干脆不干了。
可是看着自己花了3000多买的设备,又觉得就这么就放弃有些亏。
烦烦躁躁的时候,也不知道怎么的就订了一家没什么名气,但是折扣很高的外卖。
结果一吃。
我去,真特么难吃。
端起来饭盒要扔。
转念一想,干脆反其道而行之,做了一期名叫《世界上怎么会有这么难吃的东西》的视频。
做完了,就把云台和相机都装在箱子里,封存了。
世界上的事情还真的就这么奇妙。
有心栽花花不开,无心插柳柳成荫,他本人都快把自己的自媒体忘了,结果突然接到了一个电话。
‘菊花酿’市场人员要谈赞助合作。
开始他以为是骗子,但是说着说着,长了个心眼,没太着急拒绝。
挂了电话,再一打开自媒体后台。
我去,假的吧。
不到3天,就30多万播放量。
粉丝数也像是坐着火箭一样往上窜。
从26个一下变成了18万多。
连带着之前的视频,播放量也都有了大幅的提升。
兴奋,又紧张。
打电话,谈合作,连续又做了十几期差不多的内容,粉丝数大概稳定在100万左右。
这时候的收入,比工资收入已经高了十几倍了。
辞职,很果断。
原本就这么做下去,也不会有什么太大问题。
但是梁嘉瑞在做视频的时候,又看到了一个商机。
一好一坏对比着来。
从饭店那边也能收到广告费。
一试,还真行。
举个例子,拿卤煮火烧来说,先找个差评如潮特别难吃的地方,拍那里卤煮多么不好。
然后再找那些做得还不错的地方谈。
你给钱,我就把对比中好的那个,放在你家拍。
你不拍?
没事儿。
有需要的。
就这么做,居然真就让他做出了特色,成了美食探店类顶级自媒体之一。
粉丝人数也快速攀升到了接近800万。
不光美食类,在整个平台都算是重量级的大拿了。
选秦帅家,起因是朋友推荐,拍板决定拍则是因为他那条发言。
自负,嘴毒,菜难吃,还有比这更好的话题吗?
梁嘉瑞进了店门,秦有名起身招呼道:“请坐请坐,请问吃点什么?”
边说边把菜单递了上去。
梁嘉瑞接过来一看,咦,有点儿意思。
除了火锅店,他还没见过谁家菜单是这个样子的。
不过他到是没有先点菜,而是问道:“老板,我是做自媒体的,您这里可以拍摄吧?”
“没问题,你们拍吧,只要别影响到其他客人就行了。”秦有名很无所谓地说道。
“行,那谢谢您啊,您先忙,我看看菜单,待会儿再点菜。”
“你点菜的时候叫我。”说完,秦有名就去忙活别的事情了。
梁嘉瑞拿着菜单,对着摄像机说道:
“这家店还真挺有意思的,你们看,这是他们的菜单,是不是挺有趣的?
菜品不算多,和其他小店里面的都差不多。
但是他家菜单最有意思的就是下面的口味选择,每道菜都有不同的选项。
我不知道大家有没有过这种体验,就是去火锅店,点微辣的,结果上了菜发现特别辣,完全受不了。
我以前想过这种问题的矛盾是出在哪里,我发现是认识不一样。
有人吃着觉得不辣的东西,其他人可能就觉得辣得受不了。
所以那种辣度选择表的作用在我看来用处还真的不大。
这个菜单正好能解决认知差异的问题。
那么问题到底出在哪里?
我估计,可能真的是大师傅手艺太差!”
顿了顿,他接着说道:“那现在咱们就点个菜,看看究竟!”
说完,梁嘉瑞喊了一声:“老板,点菜。”
秦有名慢悠悠地从收银台走了过来,站定,问道:“您衙了么?”
“衙了,来个宫保鸡丁,再来一份糖醋里脊,然后来一个葱烧木耳,就这三种就行了。”
秦有名接过菜单,转身送进了厨房。
秦帅拿过菜单看了看,照例,每种口味三种‘参照物’,一共9个小碟子,放托盘里。
正巧老爸秦有名在接待其他客人,他就自己端了出去。
3号桌,走过去,发现对方正在拍视频。
“您点的菜,试一下口味吧。”说完,秦帅将托盘放在了梁嘉瑞面前。
“什么?”梁嘉瑞一时没弄明白,这一盘里两个花生,两个藕丁,两片木耳是什么情况……
这店还真个性,送个小菜还这么节俭。
“这个是口味菜,您试试味道,我们会根据您的喜好来做。毕竟人一生吃站了最重要事情的三分之一,马虎不得。”
一句话,让梁嘉瑞来了兴趣,不过他是为了收集差评素材,努力忍着自己赞同对方的冲动。
呵呵一笑,问道:“小老板你还挺有意思,另外三分之二是什么?”
“睡觉和繁衍后代。”
这特么还真是够哲学……
无f**k说...⊙ω⊙...
梁嘉瑞没再多说什么,挨个试了试,就选了三道菜各自的口味。
趁着这个功夫,秦帅也发动了自己的初级鉴定技能,得到了一些信息。
姓名:梁嘉瑞。
年龄:28岁。
喜欢口味比较重的东西,单身狗,美食探店类职业自媒体人……
因为鉴定CD的限制,最终他并没有得到所有想要的信息。
梁嘉瑞试完菜,衙了口味。
秦帅拿着菜单,回到了厨房,至于这自媒体人来干什么的,一句没问。
自媒体人到店里拍视频,还用问干什么的吗?
“肯定跟那一大堆差评有关!”
给梁嘉瑞的菜,秦帅准备下大功夫来对待。
也巧,‘老厨师’视频刚刚更新了,里面就有宫保鸡丁这道菜。
看一遍,小老板立刻觉得以前从老爸那里学来的宫保鸡丁简直是胡闹。
OR
黑暗料理……
来吧!
让你见识一下什么是天选之子!