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当李茹和张宏达跟着程启刚去到总店的厨房时,被眼前的景象给惊呆了,御膳阁里所有的老师傅,站成了两排,全都一副谦逊的样子,在记录和学习肖寒做菜的方法。
而在厨房的柜台上,堆放着一盘又一盘菜肴。
这些菜肴外观精美,富有艺术感,一眼望过去,就像是菜肴的海洋,让人眼花缭乱。
李茹和张宏达齐刷刷的看向程启刚,意思是:这些菜肴全都是肖寒做出来的?
程启刚也是无比的惊讶,他虽然觉得肖寒有真本事,能够教授这些厨师老师傅一些新的菜式,可怎么也没想到肖寒能够做这么多新菜式啊,看这数量最少有七八十盘。
姑且不论味道如何,能做出这么多新菜式,就已经是一件神奇的事了。
这些新菜式肖寒是从哪里学来的?
难不成这十几年来,肖总一直就在暗中培养肖寒,让肖寒为现在接任御膳阁做准备?
看那掌勺的样子,这可不是一天两天的功夫了。
肖寒将琵琶大虾出锅,便收工了,转身对身后的厨师道:“都看清楚了吗?”
众厨师点头。
“寒少放心,我们都记录好了,只要稍加练习,很快就能上手。”一名矮矮胖胖的厨师上前,语气十分恭维的道,正是何师傅。
肖寒点点头:“那就开始练习,御膳阁的崛起,就看你们的了。”
“是”
何师傅挺胸抬头,大有一种将军沙场领命,写下军令状的那种决心和气魄。
一干厨师分开练习后,肖寒才把目光放在了程启刚三人身上。
“来了!”
拿干净的抹布擦拭着手,点头致意了一下。
程启刚三人忙迎了上去。
“寒少,这里一共有几道新菜?”张宏达迫不及待的问道。
“加上各类小点心,一共一百零八道菜。”
肖寒不假思索的道,这可是满汉全席,这个世界可没有,而且他吃过御膳阁之前的菜,说实在的,不敢恭维,这个世界的烹饪水平比原世界差太多了,很多食物都没法入嘴。
一百零八道?
“嘶~”
程启刚三人忍不住倒抽一口凉气,这也太逆天了吧,原来的菜式已经够多了,居然还能做出一百零八道新的菜式,这绝对不是一个普通人可以办到的事情。
“都拿筷子尝尝吧,这一百零八道菜以后就是我们御膳阁的菜单!”肖寒笑道。
三人本来就是来尝尝这些新菜式的,得到肖寒的应允,三人便赶紧拿筷子试菜。
从最近的菜开始试起,一动筷子,三人就再也停不下来。
天啊,这也太好吃了!
李茹内心掀起了翻江倒海的震惊,同样是鱼肉,可肖寒做出来的,味道跟之前御膳阁厨师做出来的就完全不一样,无法形容的美味,就好像这才应该是真正的鱼肉。
张宏达更是恨不得立刻把所有的菜肴都品尝一遍,因为每一道菜肴都像是一个新大陆,那种美味,深深的刺激着他的味蕾,震撼着他的神经。
“我们御膳阁崛起在望,崛起在望啊!”
程启刚激动得老泪纵横,就这些美味的新菜肴,只要面世,绝对能够吸引大量的食客。
“是啊,有这些新菜,我们御膳阁又何惧名厨。”张宏达也一边试吃一边出言附和。
李茹则满脸不可思议的望着肖寒,这里的一百零八道菜,别说是在江海市,就是放眼整个中夏国,似乎也就肖寒做出来了,没有哪家有这样的菜,这正是她百思不得其解的地方,肖寒到底是从哪里学会的?难道是他自己研究出来的?
如果是后者,那肖寒简直就是一个恐怖至极的天才级厨师!
她又想到了其他方面,走到肖寒跟前,小声道:“寒少,有这些菜,我们御膳阁必定崛起,只是,无法保证以后其他餐厅会不会也做出同样的菜式来。”
说这话的时候,她的目光投向了分散开来练习这些菜肴的厨师身上。
肖寒知道她的意思,这些厨师虽然目前看起来对御膳阁是忠诚的,但人都有逐利性,一旦有别的餐厅比如说名厨给出高薪酬,他们很难忍住不跳槽,一个掌握了御膳阁核心菜式做法的厨师跳槽过去,也就意味着别的餐厅也会逐渐掌握御膳阁核心菜式的做法。
他淡淡一笑:“绝大数菜肴的调料只有我能做出来,少了这些调料,就算他们知道做菜的方法和步骤,也做不出那种味道。”
李茹睁大了双眼,她没有想到肖寒居然早就考虑到了这一点,并且已经把控住了风险,是啊,秘制调料的方法紧紧攥握在手中,就算这些厨师跳槽,做出来的菜也只是空有其表而已。
张宏达也是深有感受,他们低估肖寒了,这是废柴二世祖?谁说的,哪个瞎了眼的说的,简直就是胡说八道,这肖寒要是废柴二世祖,那世上百分之九十的人那都是垃圾了,哦不,连垃圾都不如。
“许冠松有眼无珠,竟然选择站到了名厨的阵营,迟早有一天他会后悔!”程启刚对许冠松带领一干店长离职的事是耿耿于怀的。
“讲真,我已经迫不及待想看到他吃瘪的表情了。”张宏达亦是有些期待。
李茹则是笑了笑,无奈的摇摇头。
肖寒可没准备看谁难受的表情,不管是许冠松还是方云平,都不在他的眼中,他眼中的对手,只有苏氏集团,扳倒苏氏集团,才是他的终极目标。
“李部长,你们人资部要加紧对新店长的培训,一个月的时间只是保守估计,只要新店长合格,能够胜任分店的工作,我们御膳阁就可以提前开始营业。”
“是,寒少。”
李茹重重点头。
与此同时,名厨总店,办公室。
“御膳阁居然停业休整了,他们是准备缴械投降了吗?”
方云平心情大好的靠坐在老板椅上,苏氏集团入股,他就能把价格战打下去,虽然这段时间不怎么挣钱,可没关系,等御膳阁倒下之后,再把价格调回来,很快就能挣个盘满钵满,不急在这一时。
“肖致远让他那个废物儿子接手御膳阁,应该是早就做好了破产的准备,现在还继续呆在御膳阁的,那是脑子有问题。”许冠松说道。
“许部长,我就欣赏你这种聪明人!”方云平道。
“良禽择木而栖,贤臣择主而侍,我只是做了正确的选择而已。”许冠松微微躬身道。
“有点意思。”
方云平大笑道,“放心吧,我方云平绝不会亏待投奔我的人,等御膳阁申请破产后,我会将它收购下来,到时候,你再回去当他们的老板,我想,在看到你回归时,程启刚那些人的脸色应该会很好看,你可以期待一下。”
“那就谢谢方总了!”
许冠松激动不已,他自是求之不得回去打程启刚、李茹和张宏达一干人的脸的。