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腊月二十,李爽还没等找王总谈呢,王总带着实习经理到了渔人码头,跟李爽说和实习经理交接一下,
然后到办公室办理离职手续。
我这边刚接完李爽电话,那边杨志军打来电话,说李双良早上领来一个厨师,把他替下来了,他现在正往办公室去办理离职。
能预料到是这种情况,但是没想到这快。
此时的我正在去办公室的路上,心情非常不好。慢慢的放缓脚步,点上根烟,一边走一边整理着思绪。不行,得给严丽打个电话了,有些事得挑明了,这样闷着不好。
严丽接了电话。
“你好严总。”
“你好老谭。”
“严总,现在厨房已经稳定了,你也在做人员调整,啥情况我老谭也明白,咱俩都不用不好意思,你
看我什么时候走好?”我直接问。
“------”那边半天没说话。
过了一会儿严丽说:“老谭,希望我们第二次合作。”
“好,今天我就不上班了,来滨海这长时间,还没怎么溜达呢,溜达溜达。”我说。
“好,就是冬天了,没什么玩的地方。”
“没事,随便走走,对了,把周晓梅和黄丽华的离职也办了,我们一起走。”
“好。”
放下电话心里敞亮不少,浑身轻松很多。
长长的出了口气,站在原地望天,突然间有一股茫然的感觉袭上心头,甚至是一种悲哀。三年呀,整整三年,没成想最后是一个这样收场。半个月之前还意气风发的想要在一零年大干一场,把营业额突破一个亿呢,没想到这么快就下岗了。
做梦都没想到这么快下岗,真的是不知道意外和惊喜到底哪一个先来。
好在现在的心性修炼的非常好,虽然没达到不以物喜不以己悲的程度,但是对这样的事还是能够用正常心态接受的。三十七,快四十岁人了,再没有心理承受能力就白活了。
不用到办公室去了,去哪呢?突然间感觉自己除了去办公室和四个店之外,真不知道去哪?三年时间,几乎没离开店里,一个旅游景点没去过,就连最有名的星海广场都没去过。当厨师的时候还休息过几天,等当了厨师长之后再没休息过。
三年时间一共回了三趟家,一个春节没在家里过过。有点对不起老婆孩子,更对不起母亲。这回有时间了,一家三口回老家好好陪母亲过个年。
心里怨恨严丽不?不怨恨,没什么可怨恨的。这一切都很正常,谁都不知道会发生什么事,所有发生的事都有其必然。
很多事情都不以个人意志为转移,自有其发生的缘由,有其过程,有其结果。
在青花阁,做到了一个厨师能做到的顶峰,这已经心满意足了。
没有什么遗憾。
在大街上慢慢走着,接到杨志军电话,他已经办理完离职手续,正准备回去收拾东西回省城。告诉他我也下来了,等两天一起回去。他说不的,现在恨不得马上到家才好呢,潇洒的跟我说一声省城见,回去收拾东西去了。
放下电话笑了,这小子一直这样,特立独行,倒也活的潇洒。
没到半个小时,李爽来电话说和杜娜办理完离职手续,问我在哪呢,我说在大街上呢。
“老大,我和杜娜直接回省城了,没离职还没咋想孩子,这一离职想孩子想的治不了,恨不得马上到家才好呢。”李爽说。
“赶紧回去收拾吧,杨志军也会去收拾了,给他打个电话,你们好坐一趟车。”我说。
“刚才在办公室碰到了,说好了,坐一趟车回去,老大,省城见!”
李爽略带兴奋地挂了电话,估计她现在的心早飞到儿子身边了。
也想儿子了,这回回去在老家多待几天,几个姐姐家都去看看,挨家转转,过了正月十五再回来。这些年也没怎么歇着,趁着这次机会好好歇歇。和儿子培养培养感情,也和林燕培养培养感情。
想到林燕有些头疼,现在都有点不知道怎么和她相处了。不禁好笑,和自己媳妇都不知道咋处了,说出去都没人相信,但事实就是这样。
电话又响,这回是周晓梅。
“小叔,李爽和杨志军走了你知道不?”她问。
“知道,给我打电话了。”我说。
“那咱俩啥时候走?”
“明天,估计明天你就下来了。”
“太好了,可以回家过年了。”
“估计下午王总就能找你。”
“好,我等着他。”
这些人,听说自己下岗都这么高兴,没一个不乐呵的,奇了怪了。看来他们早就不想在这干了,要不是因为我早走了,我也是害人不浅。 也不能总在大街上走着,怪冷的。要离开滨海了,给周兰打个电话,看她干啥呢。
周兰在家里待着,正好,到她那看看。
在滨海也没什么朋友,她是最近的了。
到她家的时候姚丽莹不在,在网吧呢,一会儿回来。周兰有点胖了,估计总在家待着的原因,也不怎么运动。
“谭哥,不在那干了?”她问。
“不干了,今天下来的。”我说。
“还打算干啥?”
“回省城,回家过年。”
“对,回家过年好,那还来滨海不?”
“不打算来了,在省城找个活干,不能总在外地,得在家照顾照顾孩子老婆。”
“也是,你总在外地不行,还是在家跟前干吧,不像我没家没业的,在哪都行。”
她说完自嘲的笑了笑,不禁感叹,我俩同岁,认识她的时候才二十二,现在三十七了,十五年过去了,都是人到中年,脸上有了岁月的痕迹。
人生能有几个十五年,一晃就过。
和她聊了一会儿,姚丽莹拎着几盒打包好的菜回来了,中午饭在这吃的,和她俩儿喝了酒,下午回了公寓,大睡一觉。
睡到晚上七点,赵小军打来电话,说晚上到洪福饭店吃饭。他已经知道我不做的消息,准备请吃一顿。一起合作了这长时间,欣然答应。
紧接着接到周晓梅电话,说王总已经和她谈过了,明天办理完离职就可以走。问她要不要和我一起走,她说不得,要坐滨海直达北票的火车,我俩走不到一起去。和李爽、杨志军一样,说了句省城见然后高兴的挂了电话。
九点,洪福饭店。
老店灶台上的师傅全在,李明娟、蒋亚军、王红、周静,还有渔人码头的郝广生,粗粮的杜师傅、李师傅,王亚信,新店的老乔,一共二十多人。
赵小军说:“老大这些都是代表,挺多人想来没让他们来,都叫我捎句话,让你明天去店里跟兄弟们告个别。”
眼睛有些湿润,忙道:“明天必须去。”
和这些同甘共苦的兄弟姐妹们喝了不少酒,只要有人过来敬酒就干,也不知道喝了多少,但出奇的是脑袋非常清醒,没有一点醉意。
喝完酒大伙依依不舍散去,赵小军和郝广生看我喝了不少酒,把我送回公寓。
第二天早上去了老店,开例会的时候前台和厨房员工都在,每个人都安静的站在那看着我,等我做最后一次的讲话。
看着眼前一起合作三年的兄弟姐妹,心里的滋味和打翻了五味瓶一样,百味杂陈。一张张熟悉的面孔,一双双真诚的眼睛,眼睛里那不舍与眷恋的眼神,叫人心碎。
一段简短的告别演说,哽咽着断断续续,几度说不出话,嗓子眼犹如堵了棉花般难受。
每次例会结束都是掌声,而这次没有。兄弟姐妹们一个个眼含热泪上来紧紧拥抱,互相拍着彼此的后背,说一声“珍重!”
男人们好些,把眼泪含住不让掉下来,转过身去的时候轻轻擦去。女人们开始时还小声缀泣,渐渐的哭出声来------
尤其是面点组的姐妹,那泪水,把整颗心淹没------
小服务员抱着我叫着谭叔,眼泪止不住的往下流-----
整个大厅都是一片离别的凄伤------
在心里长叹一声,老谭能做到这个份上,值了,这辈子厨师没白当!
在所有兄弟姐妹依依不舍的带着泪花的目光中,怀着欣慰走向店门,在店门那站着王总和陈经理,还有有些呆傻的庄楚景。
陈经理擦着脸上的泪水,王总眼睛湿润。
他俩是代表严丽来送别的,和他俩一一握手,互道珍重。
别了,滨海!
别了,青花阁!
别了,兄弟姐妹!
【一个厨子的往事
第一部结束,老谭将回到省城,继续征战餐饮业。
第二部已经发出,《厨子的平淡生活》,喜欢的人谢谢支持!