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回到卢家村,房奕到了村长家,村民都已经回去了,自家骡车上面整齐的摆着白面,鸡蛋和一捆一捆鲜嫩的韭菜。
“走吧,六子。”房奕对坐在骡车上的六子说道。
六子听到吩咐,等房奕上车后,就驾着车回山上了。骡车一路颠簸,还好车上的东西都拿麻绳系好了,不会掉落。
回到灶房,房奕把所有的汤圆馅,饺子馅全部和好后,就叫来徐元柔和小桃一起包饺子和元宵。
“这,你所说的‘元宵’是什么?”徐元柔问道。
“元宵,就是上元节的一种吃食,我以前游历四处的时候一个村里的老人告诉我的。”房奕这瞎扯的功夫真是无人能及了。
“我还是第一次听说,要我们俩怎么做吗?”徐元柔问道。
房奕神秘一笑,在糯米面团里,随便捏下一块小面团。搓圆,小团中间捏扁,放入做好的内陷,包好后,搓成球,就是‘元宵’了。
“这就是‘元宵’。”说完房奕把做好的芝麻馅的元宵,放在手掌上,给徐元柔和小桃看。
“好小一个,等会我中午想吃。”徐元柔捏起小元宵,看了看。
房奕微微一笑,说道:“好,现在是辰时(7点-9点)你们抓紧做吧!元柔做元宵,小桃做饺子,馅全在这了。”说完,指了指一旁的几个大盆。
而他自己,出门找了六子。“六子,现在就驾着骡车下山,找陈铁匠的娘子陈氏,带四个人上山帮我做吃食,工钱和上次一样,不过今天不用全天,不过就还是100文吧!”
“好,我现在就去。”说完,就去牵着骡车下山招人了。
房奕把放在工作间门的竹子,全都搬到院子里了。搬了张小凳子,在一边做花灯。
细细的竹条,在房奕手里做成了一个个骨架,在糊上面纸。
等六子回来后,房奕已经做好了五六个不一样的花灯。
看着六子身后的陈氏和另外三个妇女,房奕说道:“大家今天快点做,做到未时(约莫13点-15点)就可以结束了,100文。”
“你放心房奕,我们肯定会认真做好的。”
“对对对,吃食的配料我们都不会外说的。”
……
房奕笑了笑:“我知道的,等到点心坊开门了,不知道四位婶子有没有兴趣去上工?”
“当然有兴趣。”
“我也可以。”
四位婶子都笑呵呵的答应着,房奕便说:“那我等会写四张保密协议,等点心坊开门后,直接来上工就好,一天还是100文,但是全天的,卯时到申时。”
“行。”说完后,四位婶子都去了灶房帮忙。
房奕对着六子说道:“你也去帮忙吧!多做一些。中午给你们做元宵,煮饺子吃。”
“好勒。”说完,刘子开开心心的去了灶房帮忙。
六子离开后,房奕继续弄着他的花灯,时间慢慢过去。中午房奕给工人,还有家里的人做了一大碗,汤圆呢就两个馅,芝麻的和花生的。
本来唐朝是没有花生的,但是偶然一次,房奕在山上发现了花生苗,上面结着野花生,那时候一看就知道是上好的野花生。
于是房奕就靠着他的嫁接移植的技术,把那些花生苗全部移植到他的院子里了,所以才有了花生馅。
忙到下午三点,灶房全是一竹筐一竹筐的饺子和元宵。房奕大致分了分,把给村民的都放在超大的竹筐里面,上面盖了一块白布。
给陈氏她们几个婶子结完了钱,就托她们把竹筐拿到村里,东西已经一份一份放好了,每户一份。
“你放心房奕,我们一下山就给各家分了。”
“好,谢谢婶子了。”
送了四个婶子走后,房奕把做好的花灯,柴火,生元宵,生饺子,还有红豆沙熬的元宵汤底和酸汤饺子汤底都放在小推车上,让骡子拉着。
“走吧,六子,我们去县城吧!”
“好。”
车上坐着房奕,六子,步非还有房晏,晃晃悠悠的去了县城,今日的县城格外的热闹。
当然,上元节也是美食爱好者和购物爱好者的天堂。这一天,大街小巷尽是买卖物品的商贩。有的卖西域流传过来的烧饼(胡饼),有卖女性喜爱的胭脂水粉,还有卖孝子喜欢的鲤鱼灯,还有卖文人士子喜欢的笔墨纸砚。
看着热闹的县城,六子在一旁激动地说道:“这还是我头一次在上元节的时候来县城,真是热闹。”
“六子哥哥,你为什么没在上元节来过县城啊!”步非抬起头问道。
“因为家里穷,这种好处从来轮不到我。”
“没事,以后你可以天天来县城玩。”步非安慰道。
六子笑了笑,继续安心驾车了。他们几个先到了县令府,把两个孩子送到后,把煮好吃食的饭盒和一些没煮的给了管家步管。交代了一下做法,和几个孩子月底考试的事情,就离开了。
随后,去了点心铺子,徐记布庄,碧来酒楼,送上了同样的礼物后,就赶紧驱车去了繁华的街道上,交了点银钱,开始摆摊。
房奕把花灯悬挂在推车的车顶上,好看的花灯刚挂出来一批,就有各家的小姐,夫人,还有孩子,开始购买。
“店家,你这花灯真是与众不同啊!”
“对,尤其是这个图案的。”
“这个图案的是多少银子的?”
房奕清了清嗓子,说道:“大家静静,这车上挂的是我做的房氏花灯,小的10文,大的20文。还有专门为上元节做的元宵和饺子,喜欢的可以来尝尝。”
“元宵是何物?饺子不是在春节才吃的吗?”
“对呀对呀!”
房奕随即开口解释道:“这元宵,就是糯米粉做成的团子,里面的馅是芝麻的和花生的,每碗是15文。吃元宵是团团圆圆、美美满满的意思。吃饺子呢,也是取自贺岁之意,图一个吉利。”
大家听完后,一脸‘原来如此’的意思,但毕竟是新的吃食,大家都没听过,价格呢也是颇为昂贵,也不太敢买。
直到,一个满身阔气又气质不凡的少爷,路过觉得新鲜,便说道:“店家来一碗一半花生一半芝麻的元宵和一碗韭菜鸡蛋的饺子,就在这里吃。”
“好勒客官。”
六子收好钱,房奕赶紧开始煮元宵和饺子。没过一会,就煮好了,淋上红豆沙的汤底,和酸辣的饺子汤底。
这味道迷到了不少人,那位少爷尝了一口元宵,一口下去,芝麻的馅可以全部滋到嘴里,那叫一个香。
只见那位少爷,一脸满足,说道:“实在是太美味了,不腻,反而是香的很。”
听他说完后,站在摊子前的关峡县百姓,全都忍不住了,纷纷开始买元宵和饺子。
“我要两碗,一个芝麻一个花生的。”
“四碗,四碗。”
只见还有人在人群中挤来挤去,房奕生怕有人被挤倒,便说:“一个一个来,今天我带了很多,不会没有的。”
听到房奕这话,大家才渐渐安静起来。