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商铺的税她具体还没了解过。
其实也是因为她赚的多，不觉一个月九百文钱摊位费有什么，不然就码头那边的吃食摊子，一天能赚个百文钱都是不错的，还要交摊位费。
裴嘉宁喃喃道：“竟然这么多吗？”
她知道普通小商贩一天能赚多少，也知普通百姓做工赚点钱有多难。
数好钱，许沁玉把串好的钱重新放在木箱子里给锁上，她算了算，每天辛苦点，一个月赚个二十多两，半年就能存一百好几十两，到时候差不多就够开食肆，肯定也是先从小食肆开起来，投资较小，食肆基本就是那种只有一层的商铺，有后院跟厨房。
大的食肆那就叫酒楼了，基本都是二层楼起。
镇上最大的东来居有四层楼呢。
肯定还是早早的开食肆比较好，以后开了食肆，能收几个徒弟，还请些帮工回，自己就不会那么辛苦。
她在现代的私房菜馆都是自己的徒弟烧菜，她很多时候都是研究新菜品。
她亲手做的一桌菜都可以炒到十万一桌的那种，吃的就是她的手艺。
其实收徒弟的想法，她现在就有，只是没遇见合适的人。
宁姐儿肯定不行，她没厨艺的天分。
就算收徒，也得需要有些厨艺的天赋在身上。
数完钱，闻氏也回了，她今日回来的晚些。
知晓玉娘今天卖了两贯多钱，利润也差不多有一半时，闻氏也很惊讶，不过她知晓玉娘的手艺，玉娘这手艺就算去大酒楼，一个月三五十两银子都要得！
吃过暮食，把明日朝食都准备的差不多时，一家人才洗漱睡下。
许沁玉睡前迷迷糊糊的，不由想到了原身。
她占了原身的身体，虽然她也不想来到这个地方，但来都来的，回去的可能性估摸着是没有。
她希望真正的德昌侯府二姑娘也能同她一样，或许是去了她的身体里，这样也挺好。
原身性子太软，不适合在这个朝代生存，要是去了她的那个年代，肯定能好好活下去的。
不管如何，她更希望原身也能好好的坚强的活着。
想着想着，许沁玉也睡下了。
……
裴家睡得安稳。
徐家今日吃暮食时倒是有些郁闷，昨儿徐家吃完鱼丸，打算今天过来再买些其他的尝尝，早上时候就把剩余的三斤鱼丸热了吃，晚上时候，徐孔目想着今日下衙早，早上也没吩咐家中厨娘来桂花香买鱼，等他下衙后，再去卖也不迟。
结果就真的迟了。
他过去的时候也还不到申时末，结果许小娘子做的吃食全都卖光了。
见他来，许小娘子笑道：“徐孔目若是想吃，我明日留些给你，徐孔目明日放衙了再来拿。徐孔目想吃些什么？我这里有鱼丸，红烧青鱼和鱼头炖豆腐。”
徐孔目就让许小娘子给她留了五斤鱼丸，一条大的红烧青鱼和大份的鱼头炖豆腐。
但晚上时候，吃的还是厨娘做的饭食，也不说难吃吧，就是味道很一般。
不过要是跟许小娘子做的吃食比，他家厨娘手艺还真就算难吃的。
第二日晚上下衙再过去桂花巷，许小娘子的鱼也全都卖完了，幸好他昨日定了，不然今日又买不着，付了钱，徐孔目拎着食盒回了。
回到徐家后，徐孔目就让厨娘把三道菜热了热，没加其他配菜。
不过另外还有厨娘做的另外三道菜，瘦肉煮豆芽和炖的莱菔跟一道炒鸡蛋。
炒鸡蛋专门给喜哥儿吃的，结果喜哥儿吃过鱼丸子和鱼头豆腐，根本不肯吃鸡蛋了，红烧青鱼有刺，徐孔目就没给小孙子吃，另外两道菜小孙子吃的津津有味。
鱼丸都是按照许小娘子的建议，切过后在给小孩吃，不然怕呛到。
三道鱼菜都各有各的滋味，味道非常好，难怪卖的如此快。
徐家其他人也对三道菜赞不绝口。
徐云兰还多问了两句，“爹，那嫂子多大了，有这等手艺真厉害。”
她想着，能做出这等美味，年龄应该不小了。
徐孔目想了想，“年岁好像同你差不多。”
徐云兰惊讶的睁大眼，“才十五就有这等手艺吗？”那不就还是个小娘子。
连东来居做了三十年大厨的老厨子都做不出这等味道的，滋味是完全没法比的。
徐孔目点点头，“的确不大，但手艺很好。”
向氏道：“这何止是手艺很好，怕是整个源宝镇都找不出个厨艺能比的上这小娘子的，要是以后家里宴请老爷你的上峰，是不是也能专门请这位小娘子到咱们家做上一桌？”
徐孔目点头，“许小娘子卖吃食就是为了养家糊口，应该是可以的，等宴请上峰时，我提前去跟许小娘子打声招呼。”
当然，酬劳方面肯定是少不了。
徐孔目明日要出门办案，他已经跟许小娘子说好，明日家中厨娘会来端鱼的。
这么好吃的东西，连续吃上个十天半月也不会腻的，所以他把接下来十天的菜钱都给了。
……
之后几日，许沁玉的营生也都很顺利，不管是朝食还是家里卖的暮食都是很快卖完收摊。
如今多了来溪巷的街坊买鱼，都是提着食盒或者端着砂锅过来，回去路上也能遇见其他人，有些相熟的，自然站着扯几句家常话，到哪里去，准备去哪甚的。在许沁玉这里买吃食的自然就说是来桂花巷买鱼的，这鱼又是何等好吃。
总之也就几日的功夫，许沁玉做鱼的名声渐渐传了些出去，至少南街这边都知道桂花巷有个会做鱼的小娘子，做出来的鱼鲜美没有土腥味。
有些人信，有些人对鱼根深蒂固的想法，觉得鱼就是腥味重难吃，怎么都不可能好吃，不然东来居为何都没有做鱼的大厨？
可能的确是对鱼根深蒂固的想法，这边的大厨也很少去研究鱼怎么做好吃。
不过就算有人想来桂花巷买鱼试试，也买不着。
因为她的鱼现在也就够桂花巷跟来溪巷的街坊邻居们买。
就这样，偶尔还有人买不上。
日子一天天的过去，这雪时大时小，偶尔下几天又停停。
不过四哥每次泡药浴时都是下的大雪。
四哥的四次药浴已经泡完，最后一次的时候，经脉几乎已经没有那些黑色的物质，但也不是常人血管的那种青色，还是有些暗。
许沁玉也有点担心，还偷偷问过四哥，是不是体内的毒都彻底褪尽了。
裴危玄只说，差不多了。
他没告诉玉娘，这种毒的确没法彻底褪尽，但能活命了，至于以后身体会如何，其实他也不能得知。
四哥身体好起来，一家人也都松了口气。
许沁玉的朝食暮食摊子也继续着。
到了快过年的时候，许沁玉已经存了差不多四十两的银子。
她抽空时候还把院里的木棚给加宽了，墙角也一并给覆盖住，这样墙角可以放坛子罐子甚的，里面都是她弄的泡菜腌菜，等天气暖和时候，她打算在做一缸豆瓣酱，以后开了食肆肯定要用，豆瓣酱可是做菜必不可少的调料。
快过年的时候，雪倒是停了，大家也都忙着开始置办起年货。
要是按照往年，西南也就快过年时候才会下上两场雪意思意思下，有时候大有时候小，反正这边的天不算特别冷。
今年各地的雪下的都不正常。
家里鸡鸭鱼猪肉都有，平时也不缺喝少吃的，许沁玉就买了点生的瓜子花生回来自己炒，糕点方面，她经常做鸡蛋糕给两孩子吃，打算腊月二十八.九在做些，顺便还能做些绿豆糕，家里还买了红枣，再做些枣泥米糕。
她还特意买了点羊肉回，过年时候吃。
平日家中偶尔也会吃点羊肉，就是没遇见怀孕的母羊，没人卖羊奶。
腊月二十八她就打算歇息给自己放个年假了，等到初八左右在继续做朝食暮食卖的。
凤哥儿跟芫姐儿吃了两个多月她做的吃食，肉眼可见的胖了些，皮肤也白嫩回来了，两个都是漂亮的孩子，这一养好就粉雕玉琢的，可好看了。
就是芫姐儿还不肯开口说话，凤哥儿则是天生的哑巴，从出生就不会说话。
如果要是天生的聋子，基本就不会讲话的，因为听不到声音，自然不知道怎么发出声音来，还有凤哥儿能听见，也很乖巧。
芫姐儿是当初亲眼目睹母妃跟幼弟的死亡，才受到刺激不愿意说话。
裴危玄就懂医，他说芫姐儿是心结，除非以后她自己愿意开口说话。
所以家里人也都不强求，现在就希望两个孩子好吃好喝，好好长大。
到了腊月二十八，卖完鱼，许沁玉就笑着告诉街坊邻居们，“再有两日就过年啦，从明儿开始我也不卖朝食暮食开始歇息了，应该等过了年初八才会继续卖鱼。”
街坊领居们都表示理解，前两日许沁玉就陆陆续续告诉大家她二十八就要歇息了。
两条巷子的街坊之前还想过年让许小娘子多做些鱼丸，鱼丸可以放，她们用来过年时候待客呢。
但每家每户都要，把许小娘子累死也做不出那么多的鱼丸。
所以没办法，大家也就提前几日多买些鱼丸，家里就先不吃，都放着，攒上个几日就能过年用来待客用了。
能够一口气休息十天，许沁玉也很开心。
快过年了，除了吃喝方面，家里人都要准备新衣裳啦。
闻氏跟宁姐儿都会女红，其实原身也会女红，但许沁玉她肯定不会，她不是原身，即便是拥有了原身的记忆，也无法拥有跟原身一样的技能。
现在买了布回来现在做成衣肯定是来不及，平日闻氏跟宁姐儿都有很多活儿要做，也不好做衣裳的。
夏嫂子家虽是布庄，但也有成衣卖，甚至荷包绣品等等这些东西卖，都是平日做了绣品荷包在夏家布庄寄卖的。
腊月二十九，许沁玉跟家人吃过朝食就打算出去逛逛。
这两天没下雪，竟还出了太阳，这两个多月，几乎就没怎么见过阳光了。
夏家商铺在西街，所以她们打算去西街逛逛。
问过凤哥儿跟芫姐儿要不要去，两个孩子都点头。
两个孩子都去，家里肯定要人看见，裴危玄选择留在家中看家，他并不喜欢逛街。
闻氏牵着凤哥儿，许沁玉跟裴嘉宁牵着芫姐儿出了门。
路上积雪也都在化开，踩得咯吱咯吱响。
南街这边多数住人的，商铺不多，还有些零零散散的小商贩，北街有条集市，但夏家布庄在西街，她们就直接过去了西街那边。