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但事实证明有时候,你不计较的话,在别人眼里就会被视为不敢,懦弱。
我用了两天的时间,终于把家里都收拾好了,现在我终于在这个城市有了自己的家。
和粉丝们解释了这两天为什么没更新后,就开始拍摄新的素材。
作为一个美食博主,做出来的菜不仅要好吃,还要好看。
值得庆幸的是,我应该是有一些美食基因的,我想要复刻的美食,基本一次就能过。
另外,我能火的另一个原因就是,我做的都是一人餐,适合没时间,但想为自己做饭的人们。
这次,我要复刻的是台湾的卤肉饭。
我将相机架好,将肥瘦相间的五花肉和泡发的香菇,洋葱切成小丁备用,冷油下锅,放几颗冰糖,炒出糖色后加入切好的五花肉。
五花肉被糖色染上色后,经过高温翻炒出猪油,此时味道就已经很香了,接着放进切好的香菇和洋葱继续翻炒。
加上热水后,加上各种调料和卤料,让它小火慢炖了一个小时。
其间我煮了颗颗分明的米饭,把煮好的鸡蛋放进去一起再煮十分钟,大火收汁,卤肉的味道更加浓郁。
盛上米饭后,我将卤好的卤肉浇在米饭上,把鸡蛋切成两半,还烫煮了几片小青菜。
一份色香味俱全的卤肉饭就做好了。
我刚刚关上相机,正准备坐下来好好吃饭时,门口传来砰砰砰的砸门声。
我放下勺子走到门口,是对面的小夫妻。
由于他们之前的言论,我只开了一条小缝:「有什么事吗?」
两人想要推门,但被我挡住,我皱眉又问了一句,「有什么事在这里说!」
女生不高兴地抱着手看着我,男生没好气道:「你没看到电梯里的蹭饭申请吗?」
「看到了,」我点头,随即道,「那又怎样?」
女生大声道:「看到了还不让我们进去?我们可闻到了你家里的饭菜香,之前你还说你不会做饭,但现在你只要乖乖做给我们吃的话,我就会原谅你的。」
我上下打量着两人:「我又不是你爹你妈,你吃饭关我什么事,要饭到其他地方去要,别影响我心情。」
说完,我直接将门关上,不顾两人在门口的叫唤。
我坐到餐桌前,听到男生的声音警告我:「行!既然好话不听,那就不要怪我们了!」
听着他们威胁的话,我内心毫无波澜,我翻开了下饭剧《甄嬛传》,美滋滋地开始吃我的卤肉饭。
第一口饭刚刚放进嘴里,微信就跳出好友申请。