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Chapitre001 管家学校(一)

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“茱莉娅,我和莉莎马上要登机了,你还有什么要说的吗?”布莱德在电话的那头问着我。我想,这个时候他一定是和莉莎穿着同样的情侣套装,一脸幸福地搂着莉莎。

“嗯,没有什么了,祝你们一路顺利,希望你们有一个美好的假期。”我已经听到了上课的铃声了,如果再不挂掉电话,可能我就得迟到了。

莉莎接过了电话:“宝贝儿,我们现在就要登机了。记得,我们爱你!”

“我也爱你们,一路平安,妈妈。”我右手抱着一大堆的课本和作业,一边上着楼梯,一边接听着电话。

挂掉电话后,我快步走向了位于餐厅的教室。我想,你们一定有些奇怪,为什么教室是在餐厅。

因为,我读的专业和在其他大学就读的专业不太一样。我就读是的管家学院,而我的梦想,就是成为一名优秀的管家。

根据国际管家协会的标准,一个合格的管家应当是接受过涉及衣、食、住、行等全面训练的。担任“英式管家”不是普通意义上那种打理一个小家庭的生活琐事的管家,我们绝大多数会为那些大家族服务,不仅要安排整个家庭的日常事物,更兼具主人私人秘书的多重身份,也是主人的亲信。

因此,管家学院的课程除了最基本的礼仪训练之外,更为我们创造了如何享受和了解真正高尚生活质量的课程。

比如安排学员们到国家收藏研究院学习银器、玻璃器皿的鉴定、收藏和养护;参观索斯比拍卖行;参观名牌鞋子的生产过程。只有了解了这些,才有可能懂得如何为那些尊贵的客人们服务。

至于这些,对于我来说,并不是难题。我想,我有一个优秀的管家爸爸,这一点,是其他同学所不能比拟的。从小我对于他在这些细节上的观察,足矣让我在这里的成绩毫不逊色了。

今天的课程,是餐台的摆放测试。一张足够十人份的餐桌,从雪白的餐布到刀叉碗碟以及烛台玻璃杯等的摆放,待我们摆放完毕后,这些全部都是要拿着量尺来考查的,所以不能有丝毫的差错。

进入教室后,我看到有很多同学已经提前到了。就在我进去后没有多久,麦克。哈里斯(Mike。Harris)教官就推着一辆不锈钢的小餐车进来。他是我们学院在宴会的这方面最为专业的了,据说,他还负责过女王陛下的招待晚宴。

大家见到他进来后,自动站成了一排。左臂弯曲搁于胸前,右手背后站好,这个是我们的标准站姿。

“‘A级别’班的同学们,我想你们应该了解到了这次测试的重要性。上周我说已经说过了,这次的测试,如果有一位不合格的同学,将给予你们整个班级降级的处理。”那金丝眼镜的背后,蓝色的瞳孔轻轻扫过我们每一个人。听完这句话,我感觉到很多的同学开始有些紧张。

他这样说,也不是毫无根据的。学院的等级分为“C级别”、“B级别”、“A级别”、“S级别”、“SS级别”这五个级别,初级管家入门是没有级别的。

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