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醉仙居

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倪乐的要求李默自然是不会答应。

从院子里出来后,倪乐悠哒悠哒地带着宁歌又去了先前踩点看中的店铺门面。

“这儿是块好地方。前接琉璃巷,后临司察街;左面是没什么风景,右面临窗可眺山林峰峦。虽说安静了点,倒也不算偏僻。用来做食楼挺合适的。”

倪乐眯着小眼,美滋滋的给宁歌分析着这块地皮的妙处。一脸陶醉的表情,好像这家等着转手的店面已经归到她家名下似的。

琉璃街是临安郡最富盛名的古玩街,隔着一条街,出入往来非富即贵。司察街是典型的上流街区,除了有头脸的官吏家眷,和有声望的名流士族,里面还住着少数富商巨贾。

司察街距这里也不算近,足足隔了四条街,重在宁静。

倪乐说的这块店面位于翡翠巷,隔着一条街就是车水马龙,闹中取静,绝非开办食楼的好地方。不过倪乐讲的头头是道,又是地价、又是市场,听着还挺像那么回事。

宁歌没有心思仔细体会这些,蹙眉思索着二小姐怪异的行为。平白无故的,又是发的什么疯,难不成要买馆子自个开家食楼?这也太跳脱了吧。

“这打算如何?”倪乐笑眯眯地问询宁歌的意见,宁歌骤然回神,看着倪乐晶亮弯眯的眼睛,神情有些迷茫。

“姑娘是什么打算?”现在四下无人,伪装的事情亦无需担心。

“大哥哥去筹集足够的银两,把这铺子盘下来,咱们得开始赚外汇了。”倪乐璀璨一笑,露出一排贝壳小牙。

虽然这丫头笑容晃眼,宁歌还是忍不住要吐槽。怎么还一出出的,跳跃性也太大了点吧。。=v=。。

伦家才不会说呢,宁歌还就是把钱给凑足了,走的还就是李默的路子。

铺子盘下来后,接下来就是紧锣密鼓的装修工程。名字是宁歌提的,名为‘醉仙居’。字体仙逸流畅,磅礴大气。食盒、器皿、并地毯、帘布,一律都是特制的。构制精细,花费了不少银子。

醉仙居最先招收的是账房掌柜,当时食楼开刚刚开始装修,按着倪乐规划的格局布置少说也要三个月后才能完工。现在就开始招人的话,也太早了点吧。再说,怎么还分批招收,难不成后厨、跑堂都要单招一份?

宁歌含蓄提醒二小姐:这样,不妥。倪乐也只是笑嘻嘻的回一句:“小老儿自有道理。”

小丫头前些日子弄了一撮假胡子贴着,悠哉悠哉的抄着山羊胡,摇头晃脑的模样扎得宁歌眼角直抽抽。

倪乐选人实在苛刻了些,初选的时候只一眼扫过去就出了结果。该留下的留下,不合适的离开,这样武断的方式曾几次惹人破口大骂。

再筛选的时候一组十人同时面试,等人报过姓名后倪乐就问一个问题。有的不等问到姓名就被请了出去,当然也有气愤不过径自甩袖出去的。

因为招聘的红纸上提供的薪酬优渥,当天来面聘的人还挺多,末时之后人就明显的少了。到了第二天,前来的人不足头一天的三分之一,甚至面试时都不足一组十人。

第五日之后,基本就没有人来应聘了,账房的人压没有定下。再一拖又过了小半旬,醉仙居终于迎来了空白期后的第一人,是位年过不惑的沉稳老者。姓周,外地人,褐色的锦袍失了原有的光泽。

等俩人再从面试的房间里出来,已经日近正午。倪乐狭长的眼睛又弯成月牙一样,嘶哑的浊音里隐有笑意:“后厨的事情就有劳掌柜费心了。”

看来账房掌柜是终于定下来了。宁歌轻舒一口气,自己都没留意到他会有这样的反应。

食楼还没有装修完全,这位账房掌柜就开始上任了。倪乐交给他一套复式记账法,条目清晰,进出分明。

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