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高哲也不气馁,虽然说吃面的人没有早上的多,但是还是有顾客的,所以,几人也卖力叫喊起来。
到了晚上八点,他们下午准备的东西全都卖光了。
卖光之后,高哲也不打算做夜宵生意。
虽然这钱好赚,但是还得顾忌身体才成。
如此几日之后,他们的生意终于稳定下来,每天的营业额由原来的十七块多变成了现在的三四十块。
刨去成本,每天的利润最多也有三十多块。
最兴奋的莫过于高涵涵眼睛都笑的眯了起来。要知道,她们班的老师,听说干了一个月也只有三四十块工资,而他们只干了一天,就赚了这个钱。
虽说这边的物价比村里贵,但是他们每天都是大批量地买,所以,也能便宜不少。
高涵涵干劲十足。
但是高哲却开始不满足起来。
他想另支一个摊,早上卖肠面,中午则卖快餐。
他们现在这个摊子开了不到十天,赚的也不少,但是因为煮面慢,所以,每天都流失不少顾客。
所以,高哲一边卖面,一想办法解决这一件事情。
通过这几日观察整条街的情况,他终于确定了早上卖肠面,中午卖快餐这个主意。
“可是,小哲,你哪里会做肠面?”郑海龙有这个想法是好的,但是几个人,没有一个是会做肠面的。按他的想法,现在这样已经很好了。
“我记得涵涵会。”高哲道,“她教会一个人,就有一个就可以把摊子做起来。早上卖肠面卖到九点,然后就去买菜,切切洗洗,炒炒煮煮,分几个锅装好,用三轮车运来这里。”
“一份一荤一素,或二荤二素等这样子卖。我们住的那个地方离我们这个摊位也挺近,坐三轮车,两三分钟就到了。”
“这天那么热,菜也不会那么容易冷掉。等做过一个月,攒到钱,我们就在这条街上买个铺子,就不用那么奔波了。”
现在一个铺子也三四百而已。一个月,他们绝对能赚得到这个钱。
高哲将自己的计划给说了出来。他来盐田县就是打算干一场的,所以,自来了这里之后,处处留心,卖面之余,也不忘观察。
他发现,这里的人每天都很急,若是等久了,干脆就不吃了。他们每一碗面都要煮,这太浪费时间。
若是客人中午吃面,下午还要干活的话,肯定不到下班的时候就饿了。
他想,那些做体力活的人,更愿意吃这些物美价廉的菜。
其他几人倒是没有想到这一层,一则,他们现在这面卖的不错,二来呢,若是真支摊的话,人手不足。
郑海龙便将他的看法给说了出来。
“这有什么难的。炒菜只要味道过关就可以,就卖这么点钱,他们还想吃美味佳肴?至于人手不足,这个不用担心,我已经准备招聘一些帮手,招聘已经贴出去了,也发了电报,让林洋过来。”高哲淡定地说道。
郑海龙一听,两眼一瞪,说:“你怎么这么大胆?我们这几日虽然赚了不少,但是谁知道以后的生意会怎么样?!你那么快就招人过来,万一做不成,怎么办?”
高哲也不恼,笑道,“海龙哥,这个不怕。就算我这边生意做不成,那也没事。这边的厂子可多着的,我听来吃面的客人说,厂子里现在招人难。”
“要是生意做不成,就入厂。横竖都比在村里好。我们在村里种那几亩地,累死累活的做了一年,收入还不如我们这几天做生意赚的呢。”
他心里早有成算,要不然,也不会那么大胆。
“小哲啊,你做决定之前,怎么不跟我们商量一下?”高哲说的郑海龙心里一动,但是还是恼怒道。
“下一次可不能这样子了。”尽管心里还有些生气,但是郑海龙看着高哲那胸有成竹的样子,愣是说不出来什么。
“哥,你可真大胆的。我说呢,中午你怎么神秘兮兮地出去了。”高涵涵怪道。
“我这还不是为了你?这都出来几天了了,再几天生意稳定了,我们就去找学校。你去读书,自这边的生意,你自然是顾不上了。”
“你不来帮忙,我们的人手也不足,招聘些人正好。”高哲摸了摸高涵涵的头,笑着说。
郑海龙在旁边听着,当听到高哲说找学校的时候,一拍自己脑袋,责怪道:“都怪我,这几日忙着生意,差点就忘记给你找学校了。阿哲,还是你想的周到。”
刘东风也道:“阿哲说的也对,涵涵去读书了,我们就不够人了。招些人来了刚好。”
“只是那林洋成绩不错,他不是一直想考大学嘛,他爸妈怎么会来。”
高哲智珠在握说:“怎么不让?他爸妈还巴不得林洋过来这边赚钱好养他们的儿子呢。”
“林洋的后妈你又不是不知道,整一个势力的,每天都嫌弃他在家里吃闲饭。林洋不过来这边赚些钱,以后,哪里有钱上大学?他那个后妈可不会给他攒钱上大学的。”
“那就好。”刘东风点点头,忽然有些迟疑地,“阿哲,要不,你也回学校读?我们这钱也有了,足够你和涵涵的学费了,我那成绩读不读都无所谓了,但是你成绩这么好可惜了。”
高哲摆摆手,道“既然已经做出了决定,那就只能走下去,再说,我相信我自学也能考得上。”
刘东风也清楚高哲的习性,不再劝说。
高哲把到嘴的话给咽了下去。重活一世,他只想好好利用这个改革开放的机会大赚钱。