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“服务员，叫做这道菜的厨师过来。”石保国没有跟张怀远做过多的解释，虽然石保国年龄不大，但他厨艺天赋惊人，尤其是在省城厨艺比赛当中，获得了冠军之后，心里更是多出了一股子傲气，但他从简单的举止当中，看出张怀远的厨艺，根本上不了台面之后，在石保国心里面，他已经下意识的开始轻看张怀远了、
张怀远注意到了石保国脸上露出来的细微表情，这让他的脸色，稍微难看了一些，但张怀远毕竟是个生意人，虽然对于石保国的态度，心里有些不满，但他并没有当场发作，因为他还需要石保国帮他撑场面呢。
“真的有问题？”张怀远压下心里的不满，看着石保国，张口问道。
石保国看眼张怀远，轻轻点了点头，道：“是一些专业性的问题，我要跟御膳房的厨师，探讨探讨这个问题。”石保国故意把专业两个字说的很重。
张怀远脸色变了变，随即干笑一声，他知道自己刚才的举动，让这个年轻人小瞧了，不过这也好，这正说明石保国身上是有真本事的。
对于餐饮人员来说，客人基本上等同于上帝的存在，听到石保国点名要见炒菜师傅，虽然服务员不知道石保国究竟是什么意思，但绝对不敢怠慢，第一时间跟厨房联系，让负责弄这道荷包里脊的师傅快点赶过来。
这个厨师一路上心情忐忑，他不知道哪里出了问题，当看到张怀远坐在这里的时候，这个厨师脸色顿时微微变了一下，他以前是一品斋的厨师，御膳房开业后，他为了跟张帆学技术，就跳槽过来了。
“是你？”张怀远看到这个以前跟着他混的小厨师，脸上露出了一丝惊讶神色，显然没想到，竟然这么巧，出现问题的，刚好是从他那边过来的人。
“张老板您好！”张怀远在一品斋里，有相当大的威严，里面的员工，基本上都对张怀远十分敬畏，这个小厨师也一样，虽然如今他已经不在张怀远手下办事儿了，但见到张怀远之后，他的心里面，还是第一时间起了畏惧之心，急忙恭敬的给张怀远问好。
张怀远目光复杂的看着这个小厨师，道：“不是我找你，是我的这位朋友想见见你。”说着，张怀远朝石保国示意了一下，开启了看戏模式。
小厨师听到张怀远这样说，扭头看着跟张怀远一起吃饭的石保国，他特意看了一下，这一桌子菜，基本上没怎么动，小厨师心里同样十分疑惑，他也不知道哪里出了问题，不过他还是对石保国轻轻鞠了一躬，问道：“您好，不知道您叫我过来有什么事儿吗？”
石保国看到小厨师神态略微有些拘谨，他的嘴角，不由得露出一丝笑容，道：“没什么大事儿，就是想问你几个问题，你跟张帆学了多长时间厨艺了？”
小厨师脸上表情一愣，更加不明白石保国是什么意思了，难道他能说吗，自从进入御膳房之后，他见到张帆的次数，一个巴掌就能数过来，自己这个新老板，也不知道每天忙什么事儿，整天不见踪迹，厨房里的事情，基本上都是由行政总厨乔治在负责打理，他算了算自己来御膳房工作的时间，犹豫了一下，道：“快三个月了吧，请问有什么问题吗？”
“两三个月的时间？”石保国眉毛挑了挑，脸上露出诧异的表情，两三个月连这点基本东西都没有学会，他对于张帆这个所谓的美食节冠军的含金量，顿时有些怀疑了。
“你尝尝这块儿里脊肉，看看能不能吃出什么问题？”石保国伸手指了指荷包里脊这道菜，对小厨师微笑着说道。1
小厨师点了点头，问服务员要了一双公筷，这个时候，小厨师心里有些忐忑不安，他自己在回忆，做这道菜的时候，是不是少放了什么作料，或者是不是一不小心多添加了什么，不然客人干嘛会提出这么一个要求出来呢？
张怀远跟石保国就是坐在大厅卡座里面吃饭，这里没什么遮掩，食客之间有什么异常举动，大家伙都能看见，这不，看到有厨师被客人从后厨叫过来了，还让尝菜，顿时有其他食客都开始好奇的关注这边动态了。
忐忑不安的小厨师，夹了一块儿里脊肉放进嘴里面开始咀嚼，他先开始还以为是菜品味道上有什么问题，仔细品尝了一下，发现味道很正宗啊，小厨师皱起了眉头，继续咀嚼，他是一个少言寡语的厨师，平时心很细，文文静静的，随着慢慢咀嚼，小厨师感觉牙缝里有东西塞牙了，他心里面顿时冒出一个恍然大悟的想法。
心细的小厨师，看着脸上带着微笑的石保国，心里顿时生起一股大为佩服的感觉，他面色恭敬的对石保国鞠了一躬，道：“受教了，您是专业的内行人，要不这盘菜我端下去给您重新做？”
石保国笑着摇摇头，道：“不用了，吃个饭其实也不用讲究那么多，对了，你们的老板，张帆不在店里吗？”石保国本意还是想见见张帆的，无意间发现这个漏洞之后，石保国心里起了试探的想法，没想到这个烧菜师傅，竟然有方面的知识，显然也是一步一步从底层爬上来的，基本功很扎实，这样的人，是成为美食家的潜力股。
“老板他不在啊，今天还没有过来呢，再说了，都这个点儿了，没什么事儿的话，老板该去忙其他事情了，请问您怎么称呼呢？”小厨师面露崇拜神色看着石保国，询问石保国的名讳。
“我叫石保国，是从省城过来的，这是我的名片，日后你如果在这家店干的不顺心了，可以随时来省城找我，别的不敢保证，我至少可以兑现薪资是你在这里干的两倍，另外，如果你见到张帆的话，麻烦转告他一声，厨艺大赛上见。”