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紧跟着，在将油锅又一次烧的旺起来之后，秦天非常痛快的将打好的蛋液加了进去，在蛋液还没完全凝固的时候，秦天又从虾仁的袋子里面，抓了一把虾仁出来，撒了进去。
很快蛋液便是凝固了起来，在金黄色的鸡蛋当中，有着几点白色的虾仁点缀其间，煞是好看。
秦天将先前炒好的番茄又给倒了下去，只是几下简单的翻炒，让番茄汁琳在虾仁炒蛋上上了味之后，就将这番茄炒蛋盛了出来。
从秦天手上出品的这番茄炒蛋，不仅颜色上多了一个白色的点缀，而且虾仁的香味，也点缀在浓郁的番茄和鸡蛋味道里。虽然并不浓郁，却是隐隐的增加了一层厚重感。
紧跟着秦天就又是漏了一手，再又起了一次油锅之后，秦天将切好的肉片放了进去，干干脆脆的爆香。
中途除了停下来浇了点料酒去腥以外，手上的铲子就没有停过，即便是因为温度高让锅子里面冒出了一层虚火，都没有让秦天停下手上的铲子。
这么一个旺火爆炒的炒法，看的苏小桥也有些惊讶。
虽然她也知道，这么“带着火”的炒法，其实是更能炒出味道来。
但是对于她一个女孩子来说，要让她做到这一点，多少也是有些强人所难了一些。
不过秦天的表演，可没有到此为止。
将肉片盛出来备用以后，秦天将切好的土豆片直接倒进了刚才煸炒肉片炒出来的油锅里，将土豆片炒的半熟以后，在将先前已经炒的嫩嫩的肉片加进去，简单的搂了几下，就直接的盛了出来。
“这就好了？”苏小桥有些疑惑，“你这肉还没炒熟吧？”
“熟了。”秦天笑着说道，“不相信你等下尝一尝就知道了。这种肉片就是要炒的嫩嫩的才好吃，要是炒过头了，虽然也还是肉的味道难吃不到哪里去，但是这种最原汁原味的肉片风味，你就吃不到了。”
“那好，等下我尝尝。”苏小桥点了点头，有些眼前一亮，“你的手艺看起来果然是非常不错，不是王婆卖瓜自卖自夸的自吹自擂，而是有点真本事的。看来我以后有福气了。”
“怎么这就有福气了？你这要求也太低了点吧？”秦天调笑道，“就因为我证明了自己的基本功还可以，你就觉得有福气了？”
“你先别开心，这还没完呢。”苏小桥指了指今天晚上买回来的一堆东西，“你这才只是弄了一个零头呢，你自己也说的，基本功。真正有难度的东西，因为晚上的时间不够，所以还没做呢。明天，才是考验你真本事的时候到了。”
“你放心，我自然有真本事。”秦天点点头，“我今天晚上，就一定让你大吃一惊。到了明天，一定还有着大大的惊喜，带给你。”
“往后我争取每一天，都给你一个大大的惊喜好不好？”
“不好，我怕承受不住。”苏小桥笑道，“如果是喜还罢了，就怕是惊，那我也扛不住。”